肝火旺吃什么食物好

由于生活和各種壓力， 越來越多的人會出現肝火旺的現象， 那么肝火旺應該吃什么呢?當肝火旺時， 吃一些酸味的食物可以彌補肝臟和陰虛， 平衡陰陽， 起到“滅火”的作用。 酸味食物有收斂作用， 患有口腔潰瘍， 鼻腔和皮膚干燥， 喉嚨痛的人群也是應該多吃的。 此外， 還可以選擇下面的這些水果。

肝火旺吃什么

1、荸薺

據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒， 有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。 臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。 凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

2、橄欖

橄欖的果肉富含鈣質， 新鮮食用對人體頗為有益。 橄欖味甘酸、性平， 可以清熱解毒、消積化痰， 滋潤肺喉。 吃上幾個橄欖對于清肝火有效。

3、檸檬

檸檬是護肝的好食物。 檸檬含豐富的維生素c， 被美容界視為制作美白護膚品的重要成分， 尤其是夏季推出的美白保養品， 檸檬更是其中不可或缺的主角。 喝一杯檸檬水， 除了可以排出體內有毒物質外， 亦有天然的美白肌膚功效， 有助于消除臉部雀斑， 還有降火的功效。

4、山楂

如果出現因食用肉食等蛋白質含量較高的食物導致出現“食火”癥狀，

可以用山楂煮爛加適量糖食用。 山楂， 是最好的幫助消化的良友食品， 就像清道夫一樣， 它可以高速地將攝入的各種食物， 變成最容易讓我們吸收的營養物質， 并把不利因素屏蔽掉。 不光對肉類有效， 對辣椒也不例外。

5、蘋果

蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，

對消化不良者， 可擠汁服之。 蘋果還能預防和消除疲勞， 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合， 并使之排出體外。 所以， 食入過量鹽分時， 可吃蘋果來幫助排除。

6、西紅柿

西紅柿一年四季都可見， 營養也很豐富， 它同樣也是清熱解毒的好幫手， 用中醫的話來說， 西紅柿的作用就是平肝‘去火’。 而且它含有大量的維生素C， 還可以提高人體的免疫力， 防止口腔潰瘍。