牛排怎么吃

在中國， 吃西餐成為一種高雅、時尚的飲食。 牛排就是常見的一種西方飲食。 牛排的主要材料就是牛肉， 西方人以牛肉為主食， 這就是為什么他們看起來那么強壯的原因了， 特別是在奧運會時， 有一些需要耐力和體能的體育項目， 都是西方國家的隊員奪冠。 這與牛排的營養價值是分不開的。 那么牛排怎么吃呢?做法有很多種， 吃法卻都是借助刀叉。

牛排的營養價值很高， 牛肉中含有大量的熱量、維生素、礦物質以及鈣、鐵等微量元素， 對于人體的健康是很有好處的， 牛排講究生吃， 也就是不像我們的烹飪一樣， 完全做熟， 根據個人口味做成幾成熟。 下邊介紹一下牛排怎么吃。

西餐中左手持叉， 主要是用于將食物送入口中， 這時叉面跟人體成30~45度角。 另外在分解食物時， 例如牛扒切成小塊， 叉面向下、向外叉住牛扒以固定食物， 以免食物滑動。 右手持刀，

用餐中間需要暫時離開時， 叉面向下與刀交叉放置于盤中， 表示還在進食中， 以免待應生端走你的盤子。

以上介紹了牛排怎么吃， 當朋友請你吃牛排的時候， 不要做出丟丑的事情來。 中國人的體質不適合天天吃牛排， 不要盲目的崇洋媚外， 嘗試一次圖新鮮是可以的， 但是， 引起身體的不適就不值得了， 選擇適合自己體質的飲食是對自己健康的負責， 希望能掌握吃牛排的方法， 在應付場合的時候用到。