半枝蓮的食用方法

半枝蓮

半枝蓮， 藥用。 乾燥全草， 葉片多已脫落， 為帶有花穗的莖與枝， 長15～25釐米， 四棱形， 表面黃綠色或紫棕色， 光滑， 質柔軟， 折斷面纖維狀， 中空;殘留的葉片深黃綠色， 多破碎不全， 皺縮捲曲， 質脆而易脫落;花穗著生在枝端， 黃綠色。

半枝蓮的功效

半枝蓮為唇形科植物半枝蓮的乾燥地上部分， 具清熱解毒、活血祛瘀、消腫止痛、抗癌等功能。 現在主要與白花蛇舌草配合使用， 用來延長腸癌患者的生存壽命。 同時， 半枝蓮清熱,解毒,散瘀,止血,定痛,治吐血,鼻出血,血淋,赤痢,黃疸,咽喉疼痛,肺癰,疔瘡,瘰鬁,瘡毒,癌腫,跌打刀傷,蛇咬傷。

功效主治

1、清熱解毒：①用於各種癌腫， 可配半邊蓮、白花蛇舌草等， 每次30克， 煎水常服。 ②用於肝炎， 特別是乙型肝炎， 可用本品60克煎水常服， 亦可加白花蛇舌草、大棗同服。 ③用於癰瘡腫毒， 可單用30克煎服。 ④用於蛇蟲咬傷， 可取鮮品配鮮半邊蓮共搗爛外敷。

2、利尿消腫：用於肝硬化腹水、急慢性腎炎， 皆可配本品， 也可本品30克開水沖泡代茶飲。

3、散瘀化痰：用於瘰鬁、結核、梅核氣， 以本品配其他藥同用。

半枝蓮的食用方法

1、內服：煎湯,15-30g,鮮品加倍,或入丸,散.

2、外用：適量,鮮品搗敷.

3、辛荑半枝蓮燉墨魚

配方原料：辛荑10克，

做法製作：

1、墨魚發透洗淨， 切3釐米見方的塊狀;姜切片， 蔥切段;半枝蓮、辛荑洗淨。

2、墨魚、辛夷、半枝蓮、薑、蔥、料酒同放燉鍋內， 加水適量， 置武火上燒沸， 再用文火燉煮25分鐘， 加入鹽、味精攪勻即成。

食用方法：每日1次， 每次1杯。

功效作用：辛荑半枝蓮燉墨魚通鼻竅、抗癌腫， 鼻咽癌患者常食有療效。

注意事項： 血虛者不宜， 孕婦慎用。