大蒜油的功效與作用 大蒜提取出來的油也有很多好處
大蒜油的功效
1.大蒜油中的蒜素能殺死感冒病毒，
消除發燒，
止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等症狀。
提高人體淋巴細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力，
增強體質、預防疾病。
2.大蒜油具有強大的抗菌能力，
消炎殺菌，
預防過敏性鼻炎，
除粉刺。
清除體內各種毒素，
清腸、去毒、清血液、消除體內雜質，
加速傷口癒合。
3.大蒜油能輔助降血壓、降血脂、降血糖。
含伽瑪-穀酸胺-半胱氨酸的天然抑制劑，
能降低血壓，
降低血液中膽固醇的含量，
防止低密度脂蛋白氧化，
防止血管壁沉積、改善高血脂引發的心悸、胸悶、頭疼、頭暈、肢體麻木等症狀，
4.大蒜油具有強力殺菌作用， 尤其適用於鼻、咽、肺等呼吸道感染、腸胃感染及泌尿生殖感染。
5.大蒜油可以調節血糖， 降低糖尿病發作， 並減少腸癌及胃癌的發生。
6.大蒜油還能降低膽固醇及血脂， 增強血管彈性， 減少血小板凝集。
大蒜油的作用及用途
廣譜抗菌
大蒜油是一種廣譜抗菌物質，
具有活化細胞、促進能量產生、增加抗菌及抗病毒能力、加快新陳代謝、緩解疲勞等多種藥理功能。
調味誘食
大蒜油對動物有明顯的誘食作用，
且在體內具有殺菌、抗氧化作用，
並能增強動物免疫功能。
在各種動物飼料中添加大蒜油，
可提高動物的採食量和飼料轉化率，
提高動物的成活率，
減少發病率，
並能改善動物產品肉質，
是一種極有應用價值的飼料添加劑。
降毒驅蟲
在種植方面，
大蒜油可用於對農作物害蟲和線蟲的防治，
見效快，
效果也好。
大蒜油的食用要求
1.科學飲食起居，
飲食清淡，
不暴飲暴食，
不持久熬夜；服用期間不要飲酒，
否則會降低大蒜油的功效。
2.多參加戶外運動，
提高身體素質。
3.保持平和穩定的心態。
4.大蒜油最好隨餐服用或飯後服用，
因為就餐時胃酸分泌較多，
大蒜油在酸性環境中易於被吸收，
而且就餐時肉類中的B族維生素與大蒜油相結合，
