紅薯養生篇
在現在人們的生活中, 紅薯基本已經漸漸地淡出人們的主食圈了, 再過去人們非常缺糧的時候是可以通過食用紅薯來充饑, 的確也可以飽腹而且人們的身體也很健康, 就可以看出紅薯的營養價值是非常高的, 但是通過雜交水稻發明后, 紅薯就逐漸成了人們茶余飯后的休閑小零食了, 基本上沒有朋友們再將紅薯當做主食來吃, 事實上紅薯中含有的各種維生素的含量非常高, 糖類和脂肪的含量卻是非常的低的, 甚至于紅薯中的糖類比大米中還要低, 因此紅薯的養生價值非常高卻不會導致朋友們脂肪的增加!
現在紅薯作為一種休閑的食品, 朋友們對于紅薯的加工和制作方法也是多種多樣的, 有的可以將紅薯炸成薯條, 還可以將紅薯做成薯片, 或者最簡單的就是直接將紅薯煮熟或者烤熟等的各種方法, 在這么多的方法中,
對于紅薯來說, 尤其是經常水腫的朋友們可以適當的吃一些紅薯來起到消腫的作用, 那是因為紅薯中含有豐富的膳食纖維,
同樣對于擔心發胖的朋友們來說, 吃紅薯完全不用擔心發胖, 就像之前所說到的紅薯中的脂肪含量是非常少的, 基本上可以說是不含有脂肪的, 雖然說紅薯是甜的, 但紅薯中的糖分在朋友們身體內轉化為熱量也是非常少的,