中醫常識

榴槤補氣血嗎

榴槤的氣味比較特殊, 喜歡吃榴槤的人認為榴槤很香, 但是不能接受榴槤的人認為榴槤氣味很臭。 我們暫且不管榴槤氣味如何, 榴槤的營養價值的確是不容置喙的, 榴槤素有水果之王的美譽。 而且榴槤屬於熱性水果, 吃榴槤有補氣血的功效。 也正因如此, 很多女性在產後恢復階段會選擇吃榴槤來補氣血。

一、榴槤補氣血嗎?中醫認為, 榴槤性溫, 具有一定的“補”的效果, 對於產後身體虛弱的婦女來說, 可以起到補血和補氣的效果。 即便如此, 產婦也不能一次吃太多, 因榴槤性溫, 易導致體內燥熱, 通過乳汁把濕熱傳給寶寶。 營養學家認為, 榴槤的營養的確非常豐富, 糖分和熱量都較高, 而蛋白質、脂肪與其他水果相當, 都比較低;相對其他水果, 維生素C、維生素A和維生素B2的含量都較高, 此外, 榴槤中還含有人體必需的礦物質, 如鉀和鈣。

二、榴槤的藥用價值榴槤含有豐富的蛋白質, 脂肪, 碳水化合物和纖維素, 另外還含有維生素A, 維生素B, 維生素C, 維生素E, 葉酸, 煙酸, 無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等, 是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。 現代醫學實驗表明榴槤的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶, 可以促進藥物對病灶的滲透,
具有消炎和抗水腫、改善血液迴圈的作用。 現代醫學研究表明, 從榴槤汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服後能加強體內纖維蛋白的水解, 能將血液凝塊溶解, 改善體液的局部迴圈, 從而使炎症和水腫消除, 臨床可用作抗水腫和消炎藥。 榴槤蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用, 能促進藥物對病灶的滲透, 可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等病症, 如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。 據報導, 榴槤果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。

三、禁忌1、榴槤不可與酒一起食用:因為酒與榴槤皆屬熱燥之物, 如糖尿病患者兩者同吃, 會導致血管阻塞, 嚴重的會有爆血管、中風情況出現, 不宜食用。 2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化, 對身體無益, 不宜食用。 3、中醫認為, 榴槤性質溫熱, 若吃得太多, 會令燥火上升, 及出現濕毒的症狀。 想緩解不適, 就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。 4、榴槤含有的熱量及糖分較高, 因此肥胖人士宜少食。
5、榴槤含有較高鉀質, 故腎病及心臟病人, 宜少食。 6、榴槤一次不宜多吃, 若聞到已熟的榴槤帶有酒精味, 則表示已變質不能吃。