夏季上火活受罪 6大食物堪稱體內“消防員”
細數夏日最能降火的水果有哪些？
梨
降火的水果中， 中醫認為梨與甘蔗是夏季去火的上好食物。 梨味甘、微酸、性寒， 具有制風熱，
甘蔗
甘蔗甘、澀、性平， 不但可以滋補清熱， 敗火健脾， 並對低血糖、大便不利、虛熱咳嗽以及高熱煩渴等有明顯效果， 尤其是勞累過度的人， 如果吃上兩節甘蔗就會立即精神振奮。 另外和梨一樣， 脾胃虛寒以及胃腹疼痛的人儘量少食為宜。
柚子
柚子性寒，
柿子
柿子性寒， 是一種大清熱的去火水果， 因此， 凡脾胃虛寒、大便稀薄、腹瀉、體弱多病、婦女月經期與產後皆忌食。
西瓜
水果中， 最能應對夏日暑熱的就是西瓜， 所以， 素有吃上兩塊瓜， 藥物不用抓的說法， 其除煩止渴、養心安神作用頗大， 尤其適合心火甚者。 但脾胃虛寒、寒積冷痛、便清尿清的人卻不宜食用。
草莓
草莓營養價值很高， 有水果皇后之稱。 中醫認為， 草莓性涼， 味甘， 能潤肺健脾、清熱解者、生津止渴， 尤其適用於因上火而引起的咽喉腫痛。
水果中， 除了以上這些水果以外， 楊桃可以清熱生津， 對於內火熾盛引起的口腔潰瘍有效果；柿霜可以清上焦心肺熱；鮮蓮子生吃則可以去心火， 清熱養心安神。
適用於降火的水果還有柚子、柿子、西瓜、草莓等等， 然而專家提醒任何食物都要適可而止， 並非越多越好， 掌握好這個度很重要。
降火的其他方法
除了食用降火的水果之外， 以下方法也能幫助降火、去火。
1、多吃流質食物， 多喝開水、純果汁飲料、豆漿、牛奶等飲品， 可以養陰潤燥， 彌補損失的陰津。
2、多吃酸味、苦味食物， 少吃辣味食物。 如檸檬、柚子等酸性食物可收斂補肺， 苦瓜、苦菊等苦味食物可敗火，大蒜、辣椒等辛辣食物則會引發上火。
3、少吃煎炸食品，如炸雞腿、炸裡脊、炸鵪鵓等，否則會助燥傷陰，加重上火。
苦瓜、苦菊等苦味食物可敗火，大蒜、辣椒等辛辣食物則會引發上火。3、少吃煎炸食品，如炸雞腿、炸裡脊、炸鵪鵓等，否則會助燥傷陰，加重上火。
