營養飲食

9種食物為腎臟加油打氣

9種食物為腎臟加油打氣

許多食物都是補腎“高手”, 而且還是純天然的, 養腎補腎效果更高。 那麼這些食物是什麼呢?今天小編給大家推薦9種純天然的補腎食材,

並且推薦一些補腎食譜, 趕快到下文中看看哦!

損害腎臟壞習慣

腎臟一怕:大魚大肉, 蛋白太多

蛋白質是人體必需的營養素, 重視蛋白質的攝取是應該的, 但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。 健康人群通過均衡飲食, 就足以補充每日所需的蛋白質。 但現在很多職場人士經常應酬, 大魚大肉, 導致蛋白質攝入量超標。 史偉主任提醒, 長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔, 甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態。 已有腎功能損傷的人群, 蛋白質的攝入更要嚴格控制, 一定要諮詢腎臟科醫生, 並在營養科醫生的指導下制定食譜。

此外, 提醒大家一句:蛋白質並不僅限於雞蛋、牛奶, 各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質。

當你熱衷於食用高蛋白食物, 又或盲目補充高蛋白營養品時, 當心, 別累壞了腎臟。

腎臟二怕:天天老火湯, 嘌呤多多

廣東人“無湯不歡”, 吃飯時多愛喝碗老火靚湯。 老火靚湯一般都加入不少肉類, 且煲上兩三個小時。 長時間熬制, 大量的嘌呤會溶解到肉湯中。 經常喝嘌呤過高的老火湯, 會造成尿酸在血液中堆積, 尿酸含量升高, 既容易導致痛風, 也會損害腎臟。

另一種“傷腎”的飲食習慣是大量海鮮啤酒, 因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下, 會大大提高人體血液中的尿酸含量, 誘發痛風以及痛風性腎病。

腎臟三怕:飲食偏鹹, 水分不易排出

我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的, 吃得過鹹, 腎臟的負擔自然加重。

再加上鹽中的鈉會令人體的水分不易排出, 又進一步加重腎臟的負擔, 從而導致腎臟功能的減退。 同時, 飲食過鹹會導致血壓升高, 腎臟血液不能維持正常流量, 從而誘發腎病。 建議每天攝鹽量控制在6克以內。

補腎的食物有哪些

1、山藥

作為具有補腎作用的藥食兩用之品, 山藥佔據著老大的位置。 吃山藥, 煎炒烹燉完全依照個人的口味來操作就行, 每天吃50~200克即可。 除了補腎外, 山藥對肺和脾的補益作用也很明顯。

2、枸杞子

枸杞子的補腎作用還是比較強的, 吃枸杞子主要把握的就是一個量, 一般來講, 一天吃一把就夠了, 像吃葡萄乾那樣嚼著吃就行。

3、首烏茶

山萸肉25克、菟絲子25克、枸杞子25克、首烏25克, 以上藥材可以泡水當茶飲,

也可以煲湯喝, 補腎效果不錯。

4、烏豆

烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克, 將烏豆、紅棗洗淨, 烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入砂鍋中, 再加三碗清水, 文火煎制, 待清水熬至三分之二時, 去掉湯麵浮渣即可飲用。

5、何首烏

補肝腎, 益精血, 用於更年期陰虧火旺, 頭暈眼花, 虛煩失眠, 性情急躁。 還可用於慢性腎功能衰竭。

首烏肝片:何首烏50克, 濃煎取汁, 豬肝100克, 切片炒熟, 加入首烏汁。

6、海參

滋陰潤燥, 用於經前緊張綜合征及更年期綜合征。

海參冰糖羮:水發海參100克, 加水煮爛, 調入冰糖。

7、龜甲

陰虛血熱沖任不固的崩漏, 月經過多。 慢性腎炎的高血壓。

枸杞甲魚:甲魚1只, 枸杞30克, 加水燉2小時。

8、鱉甲

軟堅散結用於乳腺增生, 子宮肌瘤。

鱉甲夏枯草湯:剝取鱉甲1只,

夏枯草50克, 共煮1小時。

9、百合

養陰清心安神, 治療更年期綜合征。

西洋參百合粥:西洋參30克, 濃煎2小時取汁, 鮮百合50克, 大米100克, 共煮粥。