經期吃海帶好嗎
海帶的食療功效
1、海帶含有豐富的鈣， 可防治人體缺鈣。
2、海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇， 它是一種貴重的藥用物質。 現代科學研究證明， 甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA， 能使血液的黏度降低， 減少血管硬化。 因此， 常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
4、海帶中的碘極為豐富， 它是體內合成甲狀腺素的主要原料， 而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。 碘可以刺激垂體， 使女性體內雌激素水準降低， 恢復卵巢的正常機能， 糾正內分泌失調，
5、海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外， 從而減少放射性物質在人體內的積聚， 也減少了放射性疾病的發生率。
6、《本草綱目》記載：“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫症， 有化痰、散結功能。 ”近年來， 科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌症都有作用。
7、海帶中含有60%的岩藻多糖， 是極好的食物纖維， 糖尿病患者食用後， 能延緩胃排空和食物通過小腸的時間， 如此， 即使在胰島素分泌量減少的情況下， 血糖含量也不會上升， 而達到治療糖尿病的目的。
8、肥胖者食用海帶， 既可減少饑餓感， 又能從中吸取多種氨基酸和無機鹽， 是很理想的飽腹劑。
9、海帶中所含的昆布氨酸，
▲海帶常用食療方
1、海帶生麥：適用于各種癌症病人
幹海帶40克， 生小麥1000克， 加水同煮， 服湯液， 一日分4～5次服完。 此方是各種癌症病人的理想保健食譜， 可常服， 有輔助治療作用。
2、海帶醋：適用于甲狀腺疾病患者
幹海帶30克， 洗淨， 曬乾後碾成粉末。 每日3克以布包好， 放在米醋中浸泡， 即成海帶醋。 將此醋徐徐喝下， 適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
3、海帶木耳羹：適用于腫瘤和心血管病患者
幹海帶15克， 黑木耳15克， 瘦豬肉60克(切成細絲)。 先將海帶及木耳用水洗淨發透， 切成細絲， 與肉絲一起煮沸， 加鹽、味精， 再用水澱粉勾芡， 即可食用。
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，
4、海帶三絲：適用于糖尿病及肥胖症患者
幹海帶30克， 黃花菜15克， 筍絲20克。 海帶浸泡後切成絲， 與黃花菜、筍絲共煮。 此方適用於糖尿病及肥胖症患者， 可經常食用。
5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
海帶用水浸泡洗淨後， 切成絲， 放在杯中連續用開水浸泡3次， 每次約30秒鐘， 倒去水， 加綿白糖拌食， 早晚各吃一杯， 連服一周， 對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
幹海帶60克， 水豆腐250克。 海帶用水浸發後切成長條， 與豆腐共煮， 再加入油、鹽等調料即可。
日本盛行海帶與豆腐配吃，
▲海帶的飲食禁忌
1、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)， 也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。 因為海帶中含有豐富的鐵， 以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶， 因海帶中碘的含量較豐富， 會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。 這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內， 引起甲狀腺功能障礙。
