中醫常識

春季飲食養生要點

在春季的時候, 因為天氣的原因, 空氣的潮濕會對身體的健康造成一定的威脅, 這個時候就是需要飲食來幫助養生保健了。 對于飲食的一些安排其實很多人都是不了解的, 只是自己想吃什么就吃什么, 這樣是不行的, 在特定的時間里面進行身體的調理是很有必要的, 希望大家可以學習一下。

春季飲食保健其實也是很簡單的, 只要大家學習一下的話就可以了。 首先優質的蛋白質食物肯定是必不可少的, 因為天氣的原因會讓身體的蛋白質加快分解, 所以及時的補充也是很重要的。

春天進補宜"清平"

春天飲食, 以下幾類食物不妨多攝取:

第一類, 優質蛋白食物。 春季的氣溫變化較大, 這種反反復復的冷熱刺激, 會加速體內的蛋白質分解, 引起機體抵抗力降低。 因此, 春季應當及時補充優質蛋白質食品。 理想的三餐中要有高蛋白, 包括奶、蛋、魚類、雞肉和豆制品等。

第二類, 維生素和無機鹽含量豐富的食物。 小白菜、油菜、青椒、西紅柿、柑橘、檸檬等富含維生素C, 具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜, 富含維生素A;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E;各種蔬菜含有豐富的無機鹽。 常吃這些食物能夠保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能, 提高免疫功能。

第三類, 具有平補、清補功效的食物。 根據春天陽氣生發的特點, 中醫認為, 春季的進補應該以輕松疏散之品為宜, 滋膩之品為忌。 應選擇平補、清補的飲食, 提高正氣, 清化郁熱。 大米、小米、薏仁米、蕎麥、黑芝麻、豇豆、扁豆、黃豆、赤豆、豆漿、山藥、大棗、核桃、栗子、蘋果、橘子、菠菜、胡蘿卜、南瓜等, 性質平和, 具有補脾益氣功效,

可長期服用。 梨、荸薺、蓮藕、薺菜、百合等, 則能清潤補肺, 都可以根據自己的口味, 選擇使用。 春天要注意少吃寒涼、油膩、難消化的食品。

以上就是和大家介紹了關于春季飲食養生要點的資料, 相信大家看完之后對于這方面的知識會更加了解。 我們不能認為飲食對于我們的身體健康是沒有幫助的, 飲食對于身體的一些內環境調節是有很好的作用的, 大家不妨學習一些關于食物的知識。