小孩能吃韭菜麼

韭菜別名起陽草， 具有強烈的辛辣氣味， 但是它的的營養價值非常豐富， 不但含有豐富的纖維素， 還有蛋白質、糖類以及各種維生素， 是藥食兼補的蔬菜。 但是有些人說， 韭菜是壯陽食物， 小孩子不能吃韭菜， 果真如此麼?讓我們來看一下。

一：韭菜的營養

韭菜中有蛋白質， 脂肪以及胡蘿蔔素和維生素B、維生素C等有益成分， 纖維素和鈣鐵磷等礦物質也非常豐富。 韭菜裡面揮發性精油， 硫化物能興奮神經、活血化瘀;同時， 吃韭菜還能幫助人體改善鉀納的平衡， 尤其對高血壓和心臟病患者來說， 適當吃些韭菜對身體大有好處。 孕婦也可以適當食用， 增加營養還能保胎。 因此， 無論是老人還是孩子， 韭菜都是難得的營養食品。

二：韭菜的禁忌

韭菜香嫩可口， 但不是人人適宜， 而且， 也有一些食用禁忌。 因為韭菜屬於溫熱之物， 吃多了容易上火， 因此消化不良或者脾胃比較虛弱的人不宜多吃;因為韭菜有抑制分泌的作用，

三：小孩子吃韭菜

1小孩子一般腸胃蠕動比較慢， 韭菜含有大量粗纖維， 小孩子適量吃些韭菜可以幫助腸胃蠕動， 有效治療便秘。

2：韭菜具有保暖和健胃的作用， 適當吃些韭菜不但能幫助小孩子消化， 還能增加孩子的食欲。

3：韭菜裡面特有的揮發性物質， 散發特殊的香辛味， 可有效刺激小孩子的味蕾， 增大孩子胃口。

總之， 韭菜具有較多的營養物質， 是老少皆宜的食物， 也是藥食兼補的食物， 適當的吃些對小孩子身體生長和發育有很好促進作用， 但要注意量和方法， 比如年領太小的小孩子， 在烹製時就要儘量切碎， 利於消化。 ， 建議最好不要吃韭菜，