秋葵輔食的做法

大家在生活中都吃過秋葵這種蔬菜吧!就會這種蔬菜裡面富含的營養價值是特別高的， 一些腸胃不好的人來說， 吃一些秋葵能夠有養腸胃的功效， 而且秋葵也比較適合給寶寶做輔食， 再給寶寶做粥的時候可以將秋葵切碎放在粥裡做秋葵粥， 小編會給大家詳細介紹秋葵輔食的具體做法

秋葵中含有果膠、牛乳聚糖等， 具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效， 而且它分泌的黏蛋白， 也有保護胃壁的作用， 還能促進胃液分泌， 提高食欲， 改善消化不良等症， 因此秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一， 對腸胃健康更是非常有益。

2.補鈣

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當， 以有機物的形式存在， 有著相較於牛奶有較高的吸收率， 是理想的鈣源。

3.美容養顏， 保護皮膚

秋葵中含有豐富的維生素C和可溶性纖維， 不僅對皮膚具有保健作用，

秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等， 以及含有鋅和硒等微量元素， 對增強人體免疫力有一定幫助。

注意：由於秋葵性偏寒涼， 脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的寶寶或者大人不易多吃， 寶寶要等腸胃比較完善才能吃。 建議1歲以上的寶寶吃秋葵為宜!

瞭解了秋葵對人體的好處， 該如何給寶寶做秋葵輔食呢?接下來就給寶媽們推2款秋葵輔食的做法。

食材：秋葵、雞蛋、溫水、生抽、香油

1.雞蛋打散。

2.將溫水倒入蛋液中， 攪拌均勻(溫水一定要不燙手的程度)。

3.將蛋液過篩一遍， 如果還有泡沫， 請用勺子撇去。

4.秋葵用細鹽輕輕搓洗掉表面的絨毛， 然後橫切成薄片， 放入蛋液中。

5.用高溫保鮮膜將碗覆蓋住， 用牙籤紮幾個小孔， 超市有賣高溫的保鮮膜， 或者用蓋子蓋住。

6.鍋裡放水， 水開後再放入蛋液， 大火隔水蒸十分鐘即可。

7.吃的時候淋上少許香油和寶寶醬油即可。