營養飲食

喝不完的豆漿怎麼存放最正確

不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裡儲藏, 等上幾個小時後再飲用, 這種方式是不提倡的, 因為在溫度適宜的條件下,

以豆漿作為養料, 瓶內細菌會大量繁殖, 因此無論哪種容器保存, 都不建議放太久。 其次, 不要把豆漿跟水垢混在一起, 因為豆漿裡的皂毒素會溶解暖瓶裡的水垢, 喝了會危害人體健康。

喝豆漿的兩大注意

1、豆漿最好不要空腹飲用, 因為蛋白質會轉為熱量消耗掉, 起不到補益的作用, 加上豆漿的碳水化合物含量較低, 因此最好能與饅頭、包子、麵包一起吃。 其次, 如果沒有條件的話, 可以在打豆漿時加入大米, 製作成“米豆漿”, 因為大米具有補中益氣的功效, 可以保護腸胃, 讓豆漿功效發揮到最佳。

2、喝豆漿別忘補鈣, 記得每天在日光下活動至少半小時, 獲得足夠的維生素D, 可起到促進鈣吸收和強健骨骼的作用;每天吃一個雞蛋,

包括蛋黃, 獲得其中的維生素A、維生素D和維生素B2、B6;吃半塊豆腐或一大勺芝麻醬加上半斤青菜, 可保證鈣的數量。