營養飲食

鹿茸上火嗎

鹿茸是一種非常名貴對人體能夠起到明顯滋補效果的滋補藥材, 所以鹿茸與其他滋補食材比較起來價格也會更加昂貴。 由于鹿茸是一種大補之物, 所以一些身體過于虛弱的人如果吃了鹿茸的話, 就會出現虛不受補的問題。 同時患有低血壓心臟病的患者也不適宜吃鹿茸, 還有一些人則會考慮吃了鹿茸之后會上火嗎?

吃鹿茸上火嗎

1、鹿茸作為一種名貴的滋補藥材,不論男女同樣適用,但是是藥三分毒,有些人就不適合食用鹿茸。 雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。 它是一種貴重的、低血壓、心力不足者,可經常服用。

2、吃鹿茸會上火。 中醫認為鹿茸是大熱補品,適合體質虛寒(表現為畏寒,手足發涼,胃脘冷痛等癥狀)的人服用。 由于鹿茸是一種溫性補品,所以陰虛火旺或實熱證,即平時人們所說的“火氣”大的人不宜服用。 因為這類人服用鹿茸好比“火上澆油”,會使“火氣”更大。

鹿茸吃了上火怎么辦

1、消胃火

胃火可以分成虛實兩種, 虛火表現為輕微的咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌頭紅、少舌苔;而實火則表現為上腹部不適、口干口苦、大便干硬等。

消除胃火可以多吃綠豆粥, 綠豆有很明顯的降火作用。 直接將適量的綠豆加入清水熬煮軟爛之后, 調入糖即可趁熱食用, 降火效果佳。 另外還可以準備石膏粉30克、粳米和綠豆適量, 先加水煎煮石膏, 隔渣取汁, 加入淘洗干凈的粳米和綠豆一起熬煮成粥即可食用。

2、消肺火

肺火旺表現為干咳無痰或者痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

祛肺火可以喝雪梨水, 將10克的川貝母搗碎成末, 兩個雪梨, 削皮之后切成塊, 加入適量的冰糖和清水, 一起燉煮40分鐘左右, 吃梨喝湯即可。

3、消心火

心火旺盛同樣可以表現為虛實兩種, 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等癥狀;而實火則會表現為反復口腔潰爛、口干、小便短赤、心煩易怒等。

祛心火最佳的食物是蓮子, 但是要記住不能去掉蓮子芯,

蓮子芯才是祛心火的最佳之品。 取30克的蓮子、15克的梔子, 用紗布將梔子包起來, 沖洗干凈之后, 加入適量的冰糖和清水, 一起煮成蓮子湯之后即可。

4、消腎火

腎火重的人表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰肌酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

準備兩只豬腰子、15克枸杞、15克山萸肉,

一起放入砂鍋中, 加入足夠的清水, 煮至豬腰子熟透, 吃豬腰子喝湯即可。

5、消肝火

肝火旺盛表現為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛等。 肝臟的健康關乎人體的代謝, 肝火旺盛影響的是肝功能, 因此肝火旺一定要注意降火。

消肝火可以以菊花和豬肝一起煮湯食用, 準備一副豬肝, 加上30克的菊花。 豬肝徹底的沖洗干凈, 將里面的血水等臟東西都沖洗干凈, 菊花用紗布包好, 一同將豬肝煮熟, 就可以吃肝喝湯了, 有效消除肝火。