麵包屑可以做什麼？

麵包屑其實簡單的將就是將麵包壓碎， 一般麵包屑的製作起來也是非常簡單的， 就是將吃剩的麵包放在微波爐裡面加熱， 讓麵包完全變成的幹的， 然後在將麵包放在塑膠袋中壓碎就可以了， 很多人對於麵包屑有什麼作用並不是特比的清楚， 那麵包屑究竟可以用來做什麼呢？下面介紹麵包屑的用途。

麵包糠可以直接吃嗎

你可以先看看說明， 有的可以現吃， 有的不可以。

如果自己做的麵包糠是用片包做成的， 可以直接吃， 但是帶包的就不行

麵包糠能做什麼好吃的

1、麵包糠炸蝦

材料：海蝦8只、麵包糠適量、雞蛋2只、食鹽少許

步驟：

1、將海蝦洗乾淨， 去殼去蝦線；

2、將所有的海蝦沿著蝦背對半切開， 注意不要切斷；

3、將雞蛋打散， 加入適量食鹽；

4、處理好的海蝦沾滿蛋液；

5、沾滿蛋液的海蝦均勻裹上麵包糠；

6、中火慢炸， 直至海蝦外皮呈現金黃色即可；

7、用濾勺過濾多餘的油分；

8、裝盤開動。

2、麵包糠蒸牛肉

材料：牛肉、麵包糠、鹽、糖、料酒、五香粉、豆瓣醬、橄欖油、蒜蓉薑蓉

步驟：

1、牛肉切四方塊， 加入鹽， 糖， 料酒， 五香粉， 醃肉醬調勻， 再加入蔥薑蒜蓉和橄欖油抓勻醃制， 冰箱過夜；

2、牛肉塊每塊均勻裹上一層麵包糠， 放入蒸碗碼放整齊；

3、高壓鍋蒸， 上大汽後轉中火蒸半小時， 關火。 等氣放完， 取出， 撒上蔥花即可食用。

麵包糠怎麼自製

材料：原味吐司若干片

步驟：

1、將原味吐司的四邊切除；

2、將去邊的吐司切成小丁；

3、將吐司丁放在微波爐裡中火叮2分鐘， 具體時間按吐司丁的數量和各家微波爐的功率而定；

4、待吐司丁冷卻以後， 放入保鮮袋中， 用擀麵杖壓成碎屑。 用不完的麵包屑還可以裝在密封的容器中保存， 隨用隨取。