薏仁紅豆大棗粥的功效

薏仁紅豆大棗粥， 大家都知道這種粥非常美味， 做法簡單適合在家做來吃， 而且裡面的材料非常適合女士用來滋補自己的身體， 但是對於薏仁紅豆大棗粥到底有什麼樣具體的功效， 卻鮮少有人知道， 那麼， 今天我就給大家詳細的介紹一下薏仁紅豆大棗粥的功效有哪些好了。

薏米紅棗紅豆粥， 相信很多人都有喝過， 但是你對它的瞭解有多少呢?很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。 那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。 薏米， 在中藥裡稱“薏苡仁”， 《神農本草經》將其列為上品， 它可以治濕痹， 利腸胃， 消水腫， 健脾益胃， 久服輕身益氣。 紅豆， 在中藥裡稱作為“赤小豆”。 如果赤小豆和鯉魚同煮， 兩者均能利水消腫， 在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強， 正常人應避免同時食用二者， 儘量隔幾個小時再食， 是否可以同食因人的體質不同而異。

當然赤小豆也有明顯的利水， 消腫， 健脾胃之功效， 因為它是紅色的， 紅色入心， 因此它還能補心。 現代人精神壓力大， 心氣虛， 飲食不節， 運動量少， 脾虛濕盛。 既要祛濕， 又要補心， 還要健脾胃， 非薏米和紅豆莫屬， 最好是加上紅棗， 將其熬成粥， 意在使其有效成分充分為人體吸收， 同時也不給脾胃造成任何負擔。 薏米紅棗紅豆粥的製作方法： 1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日; 2、用紗布將仙鶴草包好; 3、大棗去核浸泡; 4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中; 5、加水煮成稀粥， 最後撒上糖調味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血， 減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒， 能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平， 有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用， 還可增強免疫功能， 因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗， 可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。

經過上面的介紹， 相信大家對於薏仁紅豆大棗粥的功效具體如何已經充分瞭解了， 而且我也給大家詳細介紹了一下薏仁紅豆大棗粥的具體做法， 可以看出做法並不困難， 非常適合我們在家裡來做， 心動不如行動， 趕緊準備好材料來做一鍋美美的薏仁紅豆大棗粥吧。