營養飲食

如何做木瓜煲湯

木瓜作為一種常見的水果, 香甜可口, 具有豐富的營養價值。 同時, 木瓜對女性朋友來講還具有很好的豐胸作用, 而且, 除了直接食用外, 還能夠搭配其他食材進行烹飪, 常見的有煲湯食用, 好喝美味, 接下來就給大家介紹製作木瓜煲湯的方法, 讓你們能夠在家享受到木瓜對人體帶來的積極功效。

一.木瓜豬腳湯

1.將新鮮豬腳洗淨後, 檢查表皮是否有殘餘的豬毛, 擇乾淨後, 切成小塊。

2.接著將其放在開水中煮沸, 撇去浮末, 可倒入料酒去腥味。

3.準備黃豆洗淨後放在水中浸泡。

4.在鍋中加入薑片和蔥段, 倒水, 以及放入豬腳塊, 大火煮沸。

5.將木瓜去皮後切塊。

6.換成小火後, 加入木瓜塊, 撒鹽攪拌。

7.直至煮熟後, 燜5分鐘左右後即可盛出。

二.冰糖銀耳燉木瓜

1.把新鮮的木瓜處理好洗淨後切塊。

2.將銀耳提前放在涼水中泡發, 變軟後切成小塊。 銀耳用涼水泡發煮出來的銀耳才能更加粘稠。

3.準備乾淨的鍋, 放入銀耳, 以及木瓜塊, 倒入適量的水。

4.大火煮沸後換成小火, 加入適量的冰糖。

5.直至冰糖融化後, 即可盛出。 還可以加入枸杞或者其他食材搭配。

經過上述的介紹, 你已經對木瓜煲湯有所瞭解, 根據自己的口味選擇製作, 方法簡單, 食材也比較常見, 可以在家嘗試製作, 吃起來也方便。 更主要的是木瓜煲湯能夠讓人體吸收其最大的營養物質, 營養價值損失較小, 適當地食用, 對人體發揮積極有效的作用。