營養飲食

椰子肉怎麼弄出來 椰子肉怎麼榨汁?

椰子肉怎麼弄出來?

方法一

先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開.很神奇的. 然後去除白色內皮.就可端桌享用了.

最簡單快捷的方法是 用烤箱烘, 椰殼會自己裂開, 到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。

從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了, 只能用刀切。 如果沿著邊緣一點點地撬也可以, 每次間隔大約5毫米, 撬下來的都是小條, 有時還會帶一點點殼, 不是很乾淨, 但是比較快。

方法二

首先, 你需要一隻椰子。 如果你的椰子是沒有去除最外層的果皮的, 得用大刀削一下。 然後, 找到它的罩門, 就是這一臉囧相的三個眼。 三兄弟裡面長得最圓最不像親生的那個可以輕易戳穿。 取椰子肉, 把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裡面的水倒清,這是極品,不要浪費;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了。

方法三

首先倒出椰汁, 手握椰子用小錘子先沿椰子腰線敲擊, 不斷地敲, 震松椰殼與果肉的緊密連接, 敲到椰子中線裂開, 然後繼續敲擊整個椰子至全部震松。 我這次很順利, 兩分鐘就攔腰敲裂了椰殼, 用手一掰竟然掉下來半塊, 試著用手剝一下其它沒離開的椰殼, 若還有連接緊密的地方再繼續敲敲, 整個過程都無需要用太大力氣, 一個完整的椰肉就剝出來了!

取出的椰肉這時全部被棕色的膜包裹著, 開始我用小刀削, 有點浪費果肉。 後來用削皮器, 嘿!還是這東西好使,

非常輕鬆搞定了!

掌握了這個巧門, 以後再也不用為取椰肉傷腦筋了。 接下來準備給俺家寶貝做椰汁果凍, 椰肉煲雞。 。 。 。 想想都流口水哇

椰子肉榨的椰子汁好喝嗎?

椰子肉很硬, 直接挖不好挖, 先用刀劃幾下, 再順著邊用勺子一撬就下來了。

然後把椰肉切成了小塊, 加了涼開水, 用豆漿機的果蔬冷飲功能打的, 加的水少, 所以半個椰子肉只打了這兩小杯, 放了點冰糖, 口感很好, 比椰子汁的味濃一些。

椰子肉怎麼榨汁?

1.色白如玉, 芳香滑脆椰肉, 洗淨備用(如不會取椰肉, 請百度詳細搜:如何取出椰子殼上的椰肉(椰子肉怎樣取出)

2.將切成小塊的椰肉, 放進榨汁機內, 榨汁機內倒入冷開水, 冷開水最好與椰肉齊平, 水太多, 椰子就淡了

將椰肉渣過濾出來(椰肉渣不用丟棄, 可用來做其它食品哦!

3.再準備一點蜂蜜(椰肉打出的椰子, 除了椰子味很濃外, 沒有其它味, 加入蜂蜜增加甜味), 味道非常好喝, 大家都可以去試試哦。