營養飲食

松子的作用與功效有哪些?

當人們一腳踏進中老年階段, 身體素質便開始日益下降。 老人們的健康便成了兒女們關心的一件大事。 今天小編便給大家推薦一款老年人的保健佳品, 那就是松子, 松子的營養價值是非常高的, 小編搜羅了一些關於松子的作用和功效, 如果你擔心父母的身體健康可以多買些松子送給父母哦。

松子具有抗衰老的作用。

松子含有豐富的維生素E, 是一種很強的抗氧化劑, 能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用, 保護細胞免受自由基的損害。 從而保護了細胞的完整性, 使細胞內許多重要的酶保持正常功能。

松子具有預防心血管病的作用。

松子仁所含的脂肪, 主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸, 可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。 不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用, 故能降低血脂和血液粘稠度,

預防血栓形成, 對心血管系統有保護作用。 因此, 老年人常食用松子, 有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。

松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。

因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發油等, 能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣, 尤其適用於年老體弱、產後病後大便秘結者。

松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等, 能給機體組織提供豐富的營養成分, 強壯筋骨, 消除疲勞, 對老年人保健有極大的益處。

現在, 你知道了松子的功效和作用了吧。 這些小松子雖然功效多, 好處多。 但是腹瀉、咳嗽痰多的人群忌用哦。 而且, 松子放置時間過長可就不要再去食用哦。 不然效果可能適得其反呢。 當然, 也不能夠一下子吃太多的松子,

過猶不及。