生甘草炙甘草有什麼區別

甘草是中草藥的一種， 其中又分為生甘草和炙甘草， 很多人對二者之間的關係不明確， 其實生甘草與炙甘草都甘草的一種， 只是加工的方法不同， 另外因加工的不同， 它們的藥性和藥效也會有所不同， 甘草是補益類的中草藥， 藥用的部分多為根或茛莖， 下面我們來看一下生甘草與炙甘草的區別有哪些。

生甘草:甘,平。 歸心、肺、脾、胃經

。 其功能和主治是:補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。 用於脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。

炙草又名炙甘草、蜜甘草、蜜炙甘草。 為生甘草片用蜂蜜拌勻,再炒至不粘手取出攤晾,然後入藥者。 偏於潤肺和中。 炙甘草能補脾益氣,臨床用量特大,出口量大。 除藥用之外,食品上也大量用甘草做糕點添加劑,它的甜度是蔗糖的百倍。

另外,介紹一下著名炙甘草湯。

炙甘草湯,是以炙甘草為主要原料製成的湯。 源于漢代張仲景《傷寒論》,原文曰:“傷寒,脈結代,心動悸,炙甘草湯主之。 ”由炙甘草、生薑、桂枝、人參、生地、阿膠、麥冬、麻仁、大棗、清酒組成。

適應症:心臟瓣膜症、心律不整、心內膜炎、貧血、交感神經緊張症、高血壓、甲狀腺機能亢進症。

從相似點來說， 二者都是偏補的中藥， 有著補氣血和調陰陽的效果， 甘草被稱為百草之王， 它的藥效是非常好的， 在生活中也被常用來做止咳平喘、清火潤肺的藥物， 同時它對腎臟的調節效果也很好， 以上就是關於生甘草與炙甘草的區別， 希望對您有所幫助。