危害健康的10種食品添加劑

食品添加劑可謂是無處不在， 我們每天都會吃進去幾十種， 哪些食品添加劑有害嗎？這些食品添加劑的具體危害有哪些呢？一起來瞭解下。

1.鈉：

比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉， 過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。 專家建議， 普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克， 也就是一茶匙的量。

2.反式脂肪：

漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。

3.高果糖玉米糖漿：

在汽水、麥片和調味品中都能發現這種甜味劑和防腐劑。 過量食用會導致肥胖症和糖尿病。

4.食用色素：

紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見於水果製品和運動飲料中， 會導致兒童多動症。 動物實驗表明，

5.安賽蜜：

這種不含卡路里的人工甜味劑會用於糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。 動物實驗表明， 它會致癌。

6.氫化植物油：

作為一種保鮮劑和提味劑， 氫化植物油常代替黃油和脂肪用於沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。 它會導致肥胖症、高膽固醇和心臟病。

7.阿斯巴甜和糖精：

這些不含卡路里的蔗糖替代物常用於製作餐桌甜味劑和節食飲料。 有研究顯示它們可能會致癌。

8.亞硝酸鈉：

這種保鮮劑可見於午餐肉、醃肉和魚肉中， 會導致多種癌症。

9.麵粉處理劑溴酸鉀：

這種添加劑會用於麵粉和麵包製品加工，

10.味精：

可見於肉排、醬油和燒烤調料中。 可能會導致頭疼、噁心和胸痛， 而且不能和一些處方藥同食。