油桃的營養價值及功效有哪些
油桃的表皮十分的光滑, 遠看上去還會發亮, 顏色十分豔麗, 就仿佛在表面塗上了一層油。 普通的油桃有的可能你會發黃, 或者表面有一層絨毛。 要注意, 油桃的皮非常的薄, 所以導致了皮不好剝, 所以吃之前, 可以將油桃清洗乾淨, 然後連同油桃的皮一同吃下去。 油桃營養價值豐富, 請看下面的介紹。
油桃成熟期在5月前, 油桃品種中的珍品, 果個大, 果核小, 果面光滑, 果色鮮豔, 果肉脆甜, 黃肉, 外表美觀、誘人, 口感甜脆爽口。 油桃營養豐富, 含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。 此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。 營養豐富, 有止咳化痰、補氣健腎之功能, 能降血壓, 可延年益壽, 少兒食用能促進發育, 提高智力。 桃子養胃潤腸.更主要的是還補血.含糖份也高.對大人小孩都好.喜歡吃就吃一點, 不要暴飲暴食就行了。
油桃富含維生素C, 油桃由桃改良栽培而成, 比桃甜, 營養也豐富一些。 一個新鮮油桃所含的維生素C, 幾乎可以滿足成人一天所需。 維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統, 而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。 膠原還能促進傷口結疤, 對傷口癒合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑, 沒有討厭的絨毛。 果肉較硬, 顏色有粉紅、黃色、白色的, 比毛桃香味濃。 油桃所含熱量比毛桃略多, 平均為三十六大卡。
上篇主要介紹了油桃的一些營養價值。 其實這種水果不但營養價值豐富, 並且在我國產量也是非常大的, 目前我們國家已經有十幾個同品種的油桃比種植, 每畝的產量可以高達4500公斤左右, 完全可以滿足人們對於這種營養豐富水果的需求。