營養飲食

醜橘是涼性的嗎 醜八怪屬於涼性水果嗎

醜橘是涼性的嗎?

醜柑是涼性水果。

醜柑果肉富含維生素C, 及人體所需的微量元素。 營養素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(克)0.82纖維素(克)1.64,

醜柑的營養價值比同類水果高出很多。 可以生津止渴, 化痰理氣, 具有著高營養值, 高藥用價值, 是一種不錯的具有著平民價位的水果。 醜橘的皮曬乾後可以入藥, 放在冰箱裡可以除臭。

醜橘的營養價值

首先, 醜橘不是轉基因食物,

是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見橙與中野3號椪柑雜交育成, 已經有二三十年歷史, 大家可以放心食用。 橘子雖然溫燥, 但是柳丁卻是涼性的, 而醜橘由橙柑雜交, 當然繼承了性涼的特徵, 更有“不知火”這樣的美名。

醜橘易剝皮, 果汁糖度在13%以上, 口感清甜極好。 並且含有豐富的維C和鉀元素。 從維C含量來說, 醜橘維C的含量高達50毫克/100克, 相比于普通橘子的維C含量28毫克/100克, 柳丁的維C含量33毫克/100克, 醜橘的維C含量要遠遠高於同類水果。 很多研究發現, 柑橘類水果是富含類黃酮的食物, 有利於預防心腦血管疾病。

它們還富含多酚類物質, 主要包括橙皮素和柚皮素, 非常容易被人體吸收利用, 有很強的抗氧化和抗炎症作用,

對代謝綜合征有一定預防作用, 很適合糖尿病、高血壓、肥胖者食用。 中醫也認為柑橘有促消化、理氣健胃、止咳等功效, 是一類非常有價值的水果。

醜橘雖好吃, 但吃時也是有講究的。 首先不宜多吃, 對普通人來說, 每天吃3個橘子就能滿足一天對維C的需要量了。 此外, 由於橘子果肉中含有一定量的有機酸, 容易對胃黏膜產生刺激, 所以空腹時不宜吃橘子。

哪些人不能吃醜橘

1、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

2、嬰兒不可多喝醜橘汁, 有些家長覺得嬰兒沒法吃醜橘,或者孩子不愛喝水,所以乾脆將醜橘打成醜橘汁給孩子喝,以為可以補充維生素,其實嬰兒的肝臟發育並不健全,嬰兒喝多橘汁後表現為皮膚色澤發黃,還會出現厭食、煩躁等症狀。

3、胃功能欠佳者少吃, 患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,儘量少吃醜橘,吃多醜橘可能會引起胃糞石的症狀。

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