泥鰍壯陽湯的做法
泥鰍是一種生活在水裡在水中的淤泥打洞生活的動物， 而且泥鰍還有一個大家熟悉的名字叫做黃鱔。 而泥鰍是一種營養價值和可食用價值十分豐富的食物， 在人們日常餐桌上經常看見它的身影。 而且泥鰍還有一個眾所周知的功效， 那就是壯陽。 今天就為大家介紹一下泥鰍壯陽湯的做法吧。
泥鰍營養豐富， 有養腎生精的功效， 富含賴氨酸和鋅等精子形成的必要成分， 常吃泥鰍不但能促進精子的形成， 還有助於提高精子的品質， 成年男子常食泥鰍可滋補強身。
二、泥鰍及泥鰍湯的功效
泥鰍風味獨特， 肉質細嫩鬆軟， 易消化吸收;泥鰍所含脂肪成分較低， 膽固醇更少， 屬高蛋白低脂肪食品， 且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸， 有利於人體抗血管衰老， 故有益於老年人及心血管病人。 泥鰍性平、味甘， 具有補虛， 暖脾胃，
泥鰍湯是一道菜品， 製作原料主要有泥鰍、木耳等， 湯味鮮美， 易於消化吸收， 富含營養。 常用於營養不良性水腫， 濕熱黃疸， 急、慢性肝炎， 腎陽虛弱所致的痿、早洩， 以及小兒營養不良， 痔瘡等症。
原料：泥鰍10尾、大蒜、蔥、薑適量、鹽適量、黃芪15克、黃精15克、肉蓯蓉15克、山藥9克、枸杞子9克。
做法：
1.活泥鰍入水中養半日， 使其吐出腸內髒物;藥材用清水略洗。
2.用熱油爆香蔥、蒜、薑， 放入泥鰍略微煎香， 再將泥鰍與藥材入鍋， 加適量水(淹過食材)燉熟， 最後加調味料即可。
服法:吃肉喝湯，
