營養飲食

檸檬泡水能減肥、能美容,但很多人都泡錯了

檸檬泡水和蜂蜜沖水一樣簡單流行。 檸檬是夏天一種很常見的調味類水果, 因為其味比較酸, 它具有促進消化、減肥的作用。 加上它富含豐富的維生素C, 具有抗氧化、美容養顏的作用。 因此很多女性都喜歡用檸檬泡水喝。

雖然檸檬中含有豐富的維生素C、檸檬酸、鈣、鎂等多種營養, 簡單泡水喝就能吸收, 但一定要注意幾件事情, 很多人都泡錯了。

檸檬泡水需要注意的3件事情

一、檸檬先去皮再泡水

檸檬皮的酸味很重, 因此很多人先削皮再切片泡檸檬水。 其實這樣做是不對的。 檸檬皮中含有類黃酮、檸檬精油, 都是很好的營養成分, 如果削皮了很多營養都流失了, 不可取。

二、用熱水泡檸檬水

檸檬中含有豐富的維生素C, 具有美容、養顏、軟化血管等多種作用。 一些人習慣用熱水泡, 但這樣不對。 因為檸檬用高溫泡之後, 其中的維生素C很容易流失, 營養流失了。 建議大家沖泡檸檬水的溫度不要超過50度哦。

三、白天不喝檸檬水

不少愛美的女性都知道, 維生素C能夠美白, 也有網上很多人說, 檸檬水不適合白天喝, 因為白天喝其中的維生素C遇到光輝分解, 變黑。 其實, 食物中的主要光敏物質包括葉綠素、核黃素、血紅素, 大多數的食物都會有這些成分, 並不會因為喝了檸檬水就變黑。 不管是白天、晚上都適合喝檸檬水, 最推薦飯後喝。

如果你覺得檸檬水太酸, 還可以加入一點蜂蜜哦。 夏天喝的時候, 放入冰箱冰鎮之後味道更解暑。