營養飲食

吃秋葵可以減肥嗎?秋葵減肥效果好嗎?

秋葵可以減肥嗎

吃秋葵可以幫助減肥。

秋葵是典型的高蛋白、低熱量食物, 秋葵中含有豐富的膳食纖維, 夏天食欲不佳, 吃一些秋葵,

其中的膳食纖維可以幫助產生飽腹感, 從而幫助減肥。

吃秋葵減肥效果好嗎

吃秋葵減肥效果好。

秋葵的粘液中含有豐富的黏液蛋白, 黏液蛋白是蛋白質的一種, 減肥期間吃一些秋葵能夠為身體提供能量, 幫助身體維持正常的新陳代謝, 而且秋葵熱量低,

吃秋葵不會引起肥胖。

秋葵的食用方法

秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食, 做沙拉、湯菜等, 在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。 它的屬性偏寒涼, 燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用, 可以稍微平衡它的寒涼, 但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,

還是不宜吃太多。 秋葵加入咖喱和其它調味料一起煮, 味道便迥然不同, 對秋葵不大習慣的人, 不妨一試。

此外, 由於秋葵含有草酸鈣, 因此腎結石和高尿酸者不建議食用, 同時因為秋葵表面有些小絨毛, 生吃會損傷腸胃, 也不建議大家生吃。 以下是關於食用秋葵的禁忌及副作用介紹。