營養飲食

夏季吃紅棗好不好

夏季滋補的食物是多種多樣的, 紅棗作為其中的一種, 能夠起到健胃養血和補氣的功效, 紅棗的食用方法多種多樣, 那麼我們也應該選擇一個在合適的季節去食用紅棗, 這樣才能夠讓紅棗的功效發揮到極致, 您知道夏季吃紅棗好嗎?讓我們一起來瞭解一下這個問題吧。

現代中藥學認為, 大棗味甘性溫, 歸脾、胃經, 有補中益氣, 養血安神, 緩和藥性的功效, 適用於中氣不足, 血虛證, 髒躁證及緩和藥性等。 大棗善治中氣不足, 脾胃虛弱所致的體倦乏力, 食少便溏等症, 所以大棗的功能還是很多的。

民間有“天天吃大棗, 青春永不老”“一天十個棗, 一輩子不顯老”, “五穀加大棗, 勝過靈芝草”, “若要皮膚好, 粥里加大棗”等說法, 所以女人要是平時的時候可以多吃一些棗子的話, 不但可以保養自己的皮膚, 還能夠延年益壽。

鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效, 氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,

一天吃8~10個即可。 需要注意的是, 痰多和大便秘結者要謹慎食用, 因為棗偏熱, 會助火生熱。

夏天因為天氣炎熱, 很多人都容易煩躁, 尤其是睡覺的時候, 更是燥熱的不行, 這個時候就可以多吃一些棗子了, 因為大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙a有鎮靜、催眠和降壓作用, 其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用, 即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用, 故大棗具有安神、鎮靜之功。

夏天的天氣是比較乾燥的, 同時炎熱的天氣, 會讓人產生一種煩躁的感覺, 有時候會睡眠狀況不好, 那麼紅棗就可以起到安神的功效。 為了能夠達到養生的目的, 建議大家可以喝一些養生湯, 在裡面適當的加上1些枸杞也是非常有效的,

尤其是廣大的女性朋友們, 安神補血是非常重要的。