高麗參和紅參的區別

對于想要滋補養生的朋友來說， 大家最想知道的就是高麗參和紅參之間的區別， 因為不清楚這兩者之間哪種更好些， 不知道該怎樣判斷兩者之間區別， 所以在購買的時候， 很多朋友都不知道該怎樣選擇， 幫助大家解決疑惑， 接下來的文章內容就為大家講講高麗參和紅參的區別。

要想知道高麗參和紅參之間的區別是什么， 要想在市場上一眼就看出什么是高麗參什么是紅參， 那么大家就該好好了解下高麗參和紅參， 接下來的內容就專門為大家講講什么是高麗參， 什么是紅參。

高麗參和紅參都是人參中的一個種類， 兩者都是保健養生的上品， 兩者的作用相似， 都具有補充元氣、抗疲勞、抗衰老、提高人體免疫能力等功效。 雖然兩者都是屬于性溫的補品， 但是在“大補”方面紅參程度更深一些， 作用更強一些。

形態區別：先說紅參， 它在顏色上偏暗，

呈深棕色或紅色。 高麗參顏色偏淡， 顯得透亮具有光澤感， 一般為淡棕色。 從形狀上面區分， 紅參除去根須之后來看， 一般會呈現出圓柱形的狀態， 形狀算是比較規則， 不會有太多的分叉與枝椏。 高麗參的形狀不是特別的規則， 它的身軀顯得長一些， 在根部會有較多的分叉與枝椏的存在。

功效區別：紅參是參的熟用品， 有能大補元氣， 復脈固脫， 益氣攝血功效。 高麗參屬于熱性中藥， 大補元氣的上品。 跟紅參基本是沒有什么區別的， 在作用功效上也基本相同， 兩者的食用方法比較簡單， 主要是用水煎的方法， 然后喝水就可以了， 一般用熱水泡的話， 很難泡的出來的， 是比較浪費的。 直接像中藥一樣煎就可以了。

要想根據自己的個人情況來選擇參類的話，

那么大家就應該對參類產品有所了解， 比如說要想在市場上選出比較好的高麗參和紅參的話， 大家就應該了解它們， 避免將高麗參看成是紅參的話， 大家就應該了解兩者之間的區別是什么， 相信大家讀完上面文章后已經了解的差不多了。