營養飲食

降肌酐的蔬菜有哪些

降肌酐是可以多吃一些食材環節, 因為這樣能有效降肌酐, 最好是選擇一些低蛋白類的食物, 蔬菜方面主要還是以牛羊肉, 雞蛋, 清淡的蔬菜業為主, 可以適當的補水, 但是一定要控制水的用量, 所以很多蔬菜裡面含有碳水化合物, 這個要注意儘量不要吃太多。

那些食物會影響人的肌酐值呢?

首先是鹽分過多的食物,容易導致肌酐升高。 比如鹹菜、榨菜、泡菜等,另外我們日常所食用的飯菜中也不宜放入過多的鹽分,過多的鹽分攝入會導致腎臟的代謝不暢。 其次是海產品,如海參、鮑魚等蛋白質較高的食物,食用的過多也會導致腎臟的負擔加重。 最後就是我們日常所食用的紅肉,尤其是雞肉和肥肉,這類肉類食物中的蛋白質含量較高,同樣也會令腎臟的代謝不暢造成負擔,加重肌酐值。

那麼哪些食物可以幫助我們將肌酐值降下來呢?在日常生活中我們又該注意些什麼呢?

首先,在降肌酐的食物選擇中最先選擇的應該就是低蛋白飲食。 引起腎病的有害物質,是蛋白質的代謝物,所以必需限制蛋白質的攝取。 但也不能完全不吃蛋白質,因為蛋白質是營養素;若不吃蛋白質,身體會分解肌肉,造成尿毒,因此調配飲食要適當。
每天蛋白質攝入量應控制在0.8-1.0克/公斤體重。

降肌酐的低蛋白食物有蛋類、牛奶、肉類(瘦肉)。 每天吃兩個雞蛋,或一兩瘦豬肉,或一二兩鯽魚肉,不可吃太多,會加重腎臟負擔。 而且要分兩頓吃,均衡營養。

對於腎功能不全的人來說,需有足夠的熱量才可促進蛋白質之有效利用。 可多食用熱量高而蛋白質極低的食物來補充。 可多食用熱量高而蛋白質極低的食物來補充。

1.油脂:沙拉油、花生油、玉米油、葵花子油、麻油等。 烹調時多用些油炒,或採用油煎、油炸等烹調方式。 烹調時多用些油炒,或採用油煎、油炸等烹調方式。

2.低蛋白澱粉:澄粉、玉米澱粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圓、低蛋白米粉等,製作各種可口的點心。

3.血糖正常者可食用糖類(白糖、冰糖、蜂蜜、薑糖、水果糖等)添加在食物、飲料或點心中增加熱量。

其次要有效的降肌酐,還要對食鹽進行進行控制。 看患者是否存在高血壓及水腫的情況,如果有,則應對鹽分的攝取量進行控制,分別給予低鹽或無鹽飲食。

最後就是要對飲水量的把握和控制。 飲水量為前一天總尿量加上500~700毫升(ml)。 若前一天尿量為500ml,則500cc+500(7d0)l=1000~1200ml,便是一天能喝的水量,包羅啟水、稀飯、牛奶、湯及飲料。

除了以上所講的對飲食和飲水量的控制,還應該注意患者平日的情緒,保持心情的愉快,不要勞累熬夜,進行適當的鍛煉,養成良好的生活習慣,對煙酒也要進行限制,這樣才能更好的幫助我們保持身體的健康。

如果肌酐特別高,已經進入腎衰竭尿毒癥的階段,那就建議您同從醫生的建議採取治療。 規範有效的在治療方式並配以減低肌酐的食物,降低肌酐值就能指日可待了。

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