營養飲食

缺維生素b吃什麼呢?

很多人在平時的身體裡面因為缺少維生素, 經常會出現口腔潰瘍或者是身體上出現什麼問題, 這樣就會給身體帶來很多的麻煩, 所以大家在平時需要注意, 缺少維生素d的時候需要吃一些五穀雜糧或者是牛奶, 動物肝臟都是可以的。

如下食物:

維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生素B2(核黃素)的主要食物來源為:瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜, 小米含很多維生素B2 。

維生素B3的主要來源為:動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類, 其中豆類中含量豐富, 蔬菜水果中則含量偏少。

維生素B5的主要來源為:酵母、動物的肝臟, 腎臟, 麥芽和糙米

維生素B6的主要來源為:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

維生素B12的主要來源為:肝、魚、牛奶

B族維生素的另一個主要來源是腸道微生物, 所以在身體健康和飲食均衡的情況下, 一般不會缺乏.長期抗生素治療可能導致B族維生素缺乏.

因為B族維生素怕高溫, 所以減少高溫長期烹煮以及高溫煎炒可以有效保護這些食物中的維生素B。 適當曬曬太陽, 活動也有幫助吸收。