營養飲食

晚上吃冬瓜會胖嗎?

在夏天的時候天氣炎熱, 所以總需要一些瓜果蔬菜來解決夏天缺水的狀態, 其實冬瓜對於夏天這種天氣來說是非常適合的, 而且冬瓜含有的脂肪非常的少, 吃一些並不能增肥。

冬瓜物美價廉, 冬瓜性寒味甘, 清熱生津, 僻暑除煩, 在夏季吃冬瓜尤為適宜。

冬瓜含水量最為豐富, 高達96%;鉀元素含量也相當高, 每100g含鉀量為130mg, 屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。 鉀是人體中非常重要的一類營養素,

補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出, 保護心臟功能、補充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好, 特別適合夏天食用。

冬瓜中所含的丙醇二酸, 能有效地抑制糖類轉化為脂肪, 加之冬瓜本身不含脂肪, 熱量不高, 夏季吃冬瓜對於防止人體發胖具有重要意義,

還可以有助於體形健美。