蝦仁炒飯怎么吃

炒飯是很常見的， 對一些上班族們來講， 每天都是會選擇這樣的食物來吃， 不過在對炒飯選擇的時候， 也是要注意不能隨意的亂吃， 炒飯的種類比較多， 有很多炒飯都是會選擇特殊的食物， 例如海鮮這樣食物制作炒飯， 對一些吃海鮮過敏的人群， 就不可以選擇這樣的炒飯， 否則會造成自身損害， 那蝦仁炒飯怎么吃好呢?

蝦仁炒飯是很多人最愛， 這樣的炒飯含有的蛋白質、脂肪都是比較多， 而且蝦仁對提高人體體質效果也是非常不錯的， 那蝦仁炒飯怎么吃好呢?

蝦仁炒飯怎么吃：

蝦仁炒飯的做法

材料：雞蛋， 蝦仁， 過夜的冷飯， 豌豆， 玉米， 萵筍， 胡蘿卜， 食鹽。

做法：

1、洗干凈牛肉剁碎、切片任意。

2、雞蛋2個加少許鹽和水， 攪拌(加點水炒的蛋口感可以嫩些)打散。

3、鍋中注入植物油， 熱鍋熱油倒入打好的雞蛋， 然后用筷子迅速撥散即可盛。

4、燒開水， 雜蔬顆粒入煮開水鍋中， 焯燙片刻即可撈起備用。

5、鮮蝦去殼去腸線， 然后用胡椒粉、鹽(這個可以多些)用手不斷地抓拿直至蝦表面有粘液出現。 再燒開水， 放入鍋中焯一焯。

6、接著， 熱鍋熱油， 放入過夜的冷飯翻炒到米粒全部散開。

7、加入雜蔬粒、牛肉、鹽繼續翻炒。

8、最后入炒好的雞蛋和蝦仁拌勻， 再來點雞精， 起鍋前撒點黑胡椒顆粒就好啦!

以上就是對蝦仁炒飯怎么吃詳細介紹， 按照以上方法進行制作， 可以品嘗到獨特的蝦仁炒飯， 而且這樣的制作方法也是比較簡單， 在生活中的可以很輕快的制作出來， 不過在對蝦仁炒飯制作的時候， 也是需要適量， 不宜太多， 它的保存時間不是很長， 很容易壞掉。