營養飲食

吃素的好處

文章導讀

現在的人生活水準有了很大的提高, 因此平時飯桌上總是離不開一些雞鴨魚肉等肉類食物, 尤其是豬肉, 很多家庭基本上每天都會吃些肉類食物, 其實長時間這樣的飲食方式, 對於人體是有很大的壞處的, 比如說會導致動脈硬化、高血脂等疾病的出現, 因此, 適當的吃素非常有必要。

吃素有好處這是一定的, 但是如果是不合理的進行素食搭配的話, 對於您的身體一樣沒有什麼好處, 所以如果是想要健康吃素, 首先就要注意素食的搭配。

具體吃素的好處都有哪些呢?

1、素食嫩皮膚清口氣

長期吃肉類、蛋類這些動物性食物的人, 體內酸性成分會增加, 皮脂腺分泌、油脂旺盛, 容易讓肌膚油膩、毛孔增大, 痤瘡發作等, 影響美麗。 肉食中富含蛋白質, 其代謝產物是氨, 這種有毒物質不僅損傷腎臟, 讓皮膚粗糙黯淡, 還會使我們的口氣、體氣喪失清爽,

異味濃濁。 每週素食一天, 總脂肪含量的攝入量減少, 長久下去利於保護心臟, 降低血壓。 素食還可以改善肉食者的酸性體質, 使血液中的酸性毒素減少, 使人體煥發活力, 讓皮膚柔嫩有光澤。

2、素食控體重排毒素

“環肥燕瘦”雖美, 但過胖或過瘦都是不健康的表現。 保持適中的曲線美, 是很多女性朋友的夢想, 也是最健康的形體美的展示。 長期攝入高熱量的食物, 體重會直線上升, 身體會橫向生長, 從而容易誘發高血脂、高血糖等各種疾病。 每週素食一天, 能幫助愛美的女性朋友保持適當的體重。 植物性食物熱量低, 屬於鹼性食品, 富含膳食纖維、抗氧化劑以及有益健康的生物活性素, 能促進人體新陳代謝, 利於排出體內毒素,

有瘦身的效果。

3、素食易消化

素食主要是指以蔬菜、水果、豆類、穀物、種子和堅果等植物類食品為主的飲食習慣。 荔灣區中醫醫院消化科主治中醫師王智勇說, 這些素食營養容易被消化和吸收, 而肉食在胃中不易消化, 甚至進至大腸時尚有大部分未消化或只是一半消化。 從人體的解剖結構講, 人體的腸道與草食動物相似, 而與肉食動物不太一樣, 肉食動物的胃酸是人類的二十倍, 如此強酸環境才足以消化肉與骨頭。

通過本文的介紹, 相信您已經瞭解了吃素的好處, 建議您每週至少有兩天是要全素飲食的, 這樣的飲食調理對於保持您的身體健康具有非常大的好處, 尤其是對於女性來說, 合理的素食搭配可以讓您的身材更加的苗條,

肌膚更加的靚麗。