營養飲食

高蛋白零食有哪些呢

隨著大家生活水準的提高, 在飲食上經常會食用一些大魚大肉, 這樣就會讓身體出現營養過剩的現象, 從而還開會導致對腎臟造成負擔, 嚴重影響腎臟的健康, 所以腎病患者最好是選擇低蛋白的食物食用, 人的身體在運動後會是需要通過飲食來恢復體力的, 那麼高蛋白零食有哪些呢?

第一, 高蛋白零食有哪些呢?煮熟的雞蛋:可以在煮熟的雞蛋中得到六克蛋白質, 此外, 蛋黃中的脂肪會幫助你感到滿意。 你可以用調料或簡單的鹽和胡椒調味。

第二, 希臘優酪乳比普通優酪乳含有更多的蛋白質, 因為它很緊張, 大部分品牌的蛋白質含量在每份12到20克之間。 “選擇低脂肪甚至全脂肪選擇代替無脂肪也會增加飽腹感, 因為優酪乳中的脂肪意味著需要更長的時間來消化, 並有助於吸收脂溶性營養素, 如維生素A和D。 黃油富含脂肪, 維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增強飽腹感。

第三, 乳酪中的蛋白質主要是酪蛋白, 實際可消化率為97.5%左右, 高於全脂牛奶91.9%的消化率。 乳酪中的脂肪為乳脂肪含量的5.5%~30.6%, 乳脂含有一定量的亞油酸和亞麻油酸, 為兒童生長發育所必需。

乳脂中含有的磷脂醯膽鹼和鞘磷脂, 與嬰幼兒的智力發育有密切關係。

第四, 豆製品和乳製品都是高蛋白的代表。 但豆製品的吸收率略低, 相比孩子下牛奶的吸收率就要高很多, 每100ml牛奶中蛋白質的含量在3.2g左右, 儘管牛奶中蛋白質的含較肉類相比低很多,

勝在食用簡單快捷。 也有部分人群乳糖不耐, 對已牛奶的吸收效果大打折扣。

高蛋白零食有哪些呢?許多堅果中都富含油脂, 如花生, 葵花籽等都可以用來榨油食用, 而且與植物油中的油脂不同的是, 堅果油中含有大量的不飽和脂肪酸, 能夠有效降低人體內的膽固醇, 幫助維持血壓和血脂的平衡。