營養飲食

桔子是發物嗎

每次到了秋高氣爽的秋季。 桔子樹上就會掛滿了金黃色的桔子, 非常的誘人食欲。 在秋季桔子成熟之后, 很多人都會買桔子來滿足自己的口福之欲。 好吃的桔子, 酸酸甜甜的, 讓人吃了還想再吃。 不過桔子吃多了容易上火, 很多人還認為桔子吃多了也可能誘發某些疾病。 那么桔子是發物嗎?

桔子是發物, 不僅桔子是發物, 熱性水果一般都是發物。 果品類 主要有桃子、桔子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。 助熱生火之品 如羊肉、狗肉、鹿肉、野味、辣椒、蒜、酒、桔子等。

發物, 會引發過敏、腸胃等疾病, 會促發炎癥、加重病情。

常見的發物有:

1、蔬菜類

香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;

2、水果類

桃子、銀杏、芒果、杏子、李子、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有蔥、椒、姜、蒜之類辛辣刺激性調味食品;

3、肉類

豬頭肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、雞蛋、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等;

4、水產類

鯉魚、鰱魚、鱒魚、鱭魚、鮑魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、鰷魚、帶魚、鳙魚、蝦子、蟹等;

最后, 還有菜油、黃大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒釀、白酒、豌豆、蠶蛹等, 有時還將葷腥擅臊之類食品一概視為發物。