營養飲食

紅藜麥的功效與作用

很多人對紅藜麥不是特別的瞭解, 這是一種營養價值比較高的食物, 它對身體有很好的保健的作用, 紅藜麥裡面含有優質的蛋白, 它的蛋白質和其他穀物相比要高出很多, 另外還含有多種礦物質和維生素, 比如說含鐵量比較高, 有一定的補氣血的作用, 對身體的健康能夠發揮不錯的保健功效。

紅藜麥的功效與作用

A.蛋白質

藜麥裡面含有的蛋白質幾乎是其他穀物的兩倍。 更何況, 藜麥還能夠像雞蛋一樣提供人體必需的氨基酸。 這種氨基酸有助於女性生產, 並且在女性準備懷孕的期間也會讓女性的身體更加的健康。

B.鐵

與此同時, 藜麥裡面的鐵含量也非常的高, 並且很多的媽媽都不能夠從其他的食物裡獲取足夠的鐵。 藜麥裡所含有的鐵是大米、粗麥粉和小米的三倍。 同時還含有其他懷孕所需要的礦物質, 比如說鈣、鎂、磷、鉀和鋅。

C.維生素

藜麥裡面還含有非常豐富的維生素E和葉酸。 人們都知道飲食中含有維生素E能夠改善精子的運動性, 因此, 這不僅僅有助於懷孕, 同時對胎兒的生長發育也是非常有益的。

D.纖維

藜麥裡面所含有的纖維幾乎是糙米、燕麥和其他穀物的兩倍。 基本纖維能夠減減少多餘的雌性激素,

從而幫助平衡女性的荷爾蒙, 達到受孕的目的。

E.脂肪

藜麥不含膽固醇, 脂肪的含量也非常的低, 並且大部分的脂肪都是單不飽和脂肪, 這種類型的脂肪是健康的, 健康的脂肪對於懷孕是非常有幫助的。

F.低胰島素

在其他營養非常豐富的情況下,

讓人們感到非常驚訝的是, 藜麥裡面的胰島素含量非常的低。