小雞燉豆角的做法有哪些呢
隨著現代社會人們對自身健康的重視度越來越高, 所以在飲食中他們都會喝一些養生湯。 因為養生湯中都會含有豐富的營養物質, 能夠給人們補充更多的營養, 從而才會有更好的精力去進行工作和學習。 於是很多朋友都想知道, 小雞燉豆角的做法有哪些呢?面對大家所提出的這個疑問, 接下來的時間就請朋友們和我一起去討論一下。
1. 豆角兩端摘除、洗淨、切成3釐米長的段備用。 等雞塊快煮爛時(用筷子試一下, 能插透雞塊), 放入豆角, 蓋上鍋蓋繼續煮5分鐘即可。 盛出裝盤。
2. 柴雞脫毛、去內臟、洗淨, 切成5釐米見方的肉塊, 裝在大碗裡, 生薑切成絲、蔥切成蔥花, 放在雞塊裡, 撒上10克鹽, 澆上2湯匙涼拌醬油, 攪拌均勻, 醃10分鐘。
3. 鐵鍋, 用中火燒熱, 加入大豆沙拉油100克, 同時, 將醃好的雞塊控淨鹵水下鍋, 翻炒至雞肉變色, 鍋內沒有水在油中炸的聲音時, 到人黃酒一湯匙,
替代品
如果家裡沒有桂皮, 也可以用橘子皮代替, 如沒有或不喜歡桂皮、橘皮味道, 也可以不用。
以上幾段文字內容就為我們詳細地介紹了小雞燉豆角的做法, 在此我衷心希望廣大朋友們能夠認真閱讀上面的內容, 從而心中對於這些做法他有更深刻的瞭解和更熟練的掌握。 當然我還是想再多說一句的是, 小雞燉豆角比較滋補, 所以我們也不能過量的去食用, 否則將會得不償失。