膽汁反流胃炎最佳食物

膽汁反流屬於是一種慢性胃炎的的表現， 當出現膽汁反流的時候， 患者會感覺到有飽脹的感覺、在胃部有灼熱的感覺、以及隱痛和口苦咽乾等症狀。 當出現膽汁反流的時候精神情緒的波動、以及吃了過多油膩的食物等都有一定的關係， 所以要想緩解膽汁反流的現象， 就要改變飲食習慣。

1、忌刺激性食物。

在日常飲食中， 患者應該儘量避免食用刺激性食物， 比如像辣椒、花椒、咖喱等， 這類食物都會嚴重刺激胃黏膜。 不僅刺激性食物會刺激胃黏膜， 生活中還有很多藥物同樣會對胃黏膜造成不同程度上的刺激， 比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。

2、低脂飲食。

可以說採用低脂肪飲食是膽汁反流性胃炎食療的關鍵， 如果食物中脂肪含量過高的話將會嚴重刺激膽囊收縮素的分泌， 並且還會導致食道下端括約肌張力降低， 因而促使胃食管反流給患者造成各種不適症狀。

3、烹飪方式。

平時烹飪炒菜的時候應該儘量避免使用肥肉、奶油及烹調油， 這類油脂中通常含有大量的脂肪。 最好是採用煮、燉、氽、燴、蒸的烹飪方式， 這樣可以有效的減少患者對脂肪的攝入量， 從而緩解各種不適症狀。

4、多吃蛋白質的食物。

同時還應該注意多吃些富含有蛋白質的食物， 這類食物可以刺激胃酸以及胃泌素的分泌， 而胃泌素可使食管下端括約肌張力增加， 從而有效的抑制胃食管反流。

5、清淡飲食。

日常飲食還應該儘量的以清淡為主， 還要注意食物以細軟為主。 同時還應該儘量避免食用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物， 比如像濃茶、咖啡、可哥、巧克力、鮮檸檬汁等， 這類食物以及飲品都會刺激胃黏膜， 從而引起各種不適症狀。

6、忌酒戒煙。

因煙草中含尼古丁， 可降低食管下段括約肌壓力， 使其處於鬆弛狀態， 加重反流， 吸煙還能減少食管黏膜血流量， 抑制前列腺素的合成， 降低機體抵抗力， 使炎症難以恢復。

7、不要在情緒激動或憂鬱等不良心理狀態時進食。

以免情緒變化會影響消化液分泌， 進食應注意少量多餐。