豆芽機發的豆芽有毒?來看看怎麼回事
現在市場上有一種專門讓豆發芽的機器, 名叫豆芽機, 這種機器剛出來時就受到廣大家庭主婦的喜愛, 但很快就有一種說法, 說這種機器發出來的芽有毒, 具體是怎麼回事呢?
一、豆芽機發的豆芽有毒嗎豆芽機發的豆芽安全嗎
前段時間, 豆芽機備受家庭主婦們的喜愛。 豆芽機使用方法十分方便, 並且可以產出很多豆芽。 不過有網友對於豆芽機發的豆芽安全性不是很放心。 那麼豆芽機發的豆芽有毒嗎?下面一起來瞧瞧吧!
二、豆芽機發的豆芽安全嗎
豆芽機已經很成熟了, 安全性還行吧;一般把泡好的豆子放到機器裡, 三四天后便可以成型了!豆子的品質, 還有發豆芽用的水, 一般建議一天更換一次發豆芽的水, 豆芽的生活環境要在氣溫低於二十八度才行的, 至於綠豆的話, 什麼氣溫都可以。 清洗一個小砂鍋, 種子200g(淘米的塑膠盒一小盒), 用60℃水一碗, 浸種4—6小時。 不要加蓋, 過高的溫度時間不宜太長。 如果種子沒有脹大到原來的2倍, 可以延長時間, 就是不能加蓋。
三、注意事項
綠豆, 盒裝禮品中的往往時間較長了, 出芽綠不高。 建議到農貿市場買新的。
黃豆, 市場上有的可能是用的是轉基因的豆, 我從來就沒有成功過。
黑豆, 浸種不要用60℃, 最多40℃。 否則就可以當粥喝了。
最好堅持換水, 雖然豆芽機是自動調溫淋水, 但新鮮的水有利於生長。 換水的水要用微波爐稍微加熱一兩分鐘, 避免溫差過大。