十種食物補血賽阿膠，女人長吃氣色好！

民間歷來有男人補腎， 女人補血的說法。 對於大多數女性來說， 補血首選的往往是阿膠。 但是， 生活中還有很多食物也有補血的功效， 而且並不比阿膠差。

1、櫻桃——吃出好臉色

《備急千金要方》中說：“櫻桃味甘平， 澀， 調中益氣， 可多食， 令人好顏色……”水果中， 櫻桃含鐵量最高， 常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求， 促進血紅蛋白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可改善皮膚代謝， 起到補血美容的作用。

2、葡萄——讓血脈暢通

葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵以及多種維生素和氨基酸， 是老年人、女性、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的女性也建議多食， 不但對胎兒營養有益， 也能使孕婦面色紅潤， 血脈暢通。

3、龍眼——補血料理果

龍眼肉即桂圓肉， 含有維生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等， 含有豐富的鐵質。 龍眼湯、龍眼酒等食物， 推薦孕婦和產婦食用， 是頗佳的補血料理。

4、南瓜——補血之妙品

被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜， 富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素， 氨基酸， 鈣、鋅、鐵、磷等補血的優良營養素。

5、胡蘿蔔——補血小人參

胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素， 這種營養對補血有極佳益處， 平常可多用胡蘿蔔煮湯。

6、甘蔗——補血好水果

冬季水果中， 甘蔗含有多量的微量元素， 包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等， 其中以鐵的含量最高， 每公斤可以高達九毫克， 位居水果之冠， 因而有補血果之稱。 不過， 從中醫的角度來看， 甘蔗性寒， 脾胃虛寒者應少食用。

7、紅棗——補血又養顏

紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。

8、金針菇——能改善貧血

金針菇能養血平肝、利尿消腫， 治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。 金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一， 還含有大量維生素。

9、鯉魚——可養血柔肝

鯉魚有健脾益氣、養血柔肝、安胎催乳的功效。 鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸， 並含蛋白質、鐵及多種維生素， 適合孕婦及產後血虛者食用。

10、紫米——滋陰又補血

紫米味甘， 性平， 歸肝脾經， 所含B族維生素、鐵、鈣等營養物質的含量都比白米高， 經常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。