冬季養生

虛不受補者冬天怎麼食補?

都市生活緊張而忙碌, 人們常常會忽視對飲食的要求。 其實從早晨您喝下第一杯水, 一天的飲食生活就已經開始了。 不同顏色的蔬菜(蔬菜食品)都含有什麼樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?為了讓您能遠離由飲食誤區引起的不適甚至疾病, 小編精心為您搜羅各類飲食保健(保健食品)資訊, 貼身定制屬於您的健康飲食! 中醫認為, 冬季進補對身體有著補養和治療的雙重意義, 有益於身體健康。 但冬季進補並非人人皆宜。 對於那些健康(健康食品)、身強體壯的正常人就沒有必要進行冬補,

只需注意飲食調養及適當的體育鍛煉即可。 而對於那些開刀手術、大病初愈、勞累過度、年老體虛者, 通過冬季進補, 則可以儘早恢復健康。 但具體應該怎樣補, 需要補什麼, 每個人身體的情況不同, 進補時需應區別對待, 各取所需。

一、血虛不足常有頭昏眼花者, 可選服有補益氣血作用的阿膠漿、四物飲、參杞補膏、補氣養血膏等中成藥。 同時可常食動物血、禽蛋、禽肉等進行食補。

二、氣虛不足常體倦無力、動則氣喘者, 可選用有健脾益肺, 靜心安神作用的人參(人參食品)、紅參、生曬參等。 方法:將參切碎紅參在火上烘軟後切片, 每日3-4克, 放入小瓷碗內, 加入半碗水, 少量糖, 隔水蒸燉, 每天服1-2次。 也可適量飲些豆漿、牛奶;還可燉紅棗、桂圓、蹄膀、精肉等服食。

三、陽虛冬天怕冷者, 進補宜選擇具有補腎陽作用且溫而不燥的助陽之品。 可選用鹿茸片、參茸片、參茸補膏等;也可選用鹿茸(鹿茸食品)血片或粉片, 每次0.5克, 隔水燉服。 除服滋補藥外, 還可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有補氣助陽, 增加防寒作用的食物, 這些都是補陽上品, 在冬季裡可經常食用。

四、陰虛者, 冬季進補可選用六味地黃丸、左歸丸等中成藥;也可服用哈士蟆油(油食品)以補腎精、潤肺養陰;或食用海參, 對虛弱勞損、精血虧耗等症有效。

此外, 專家還提醒人們, 冬季進補時要注意以下幾點: 凡有感冒發熱、不思飲食、消化不良、嘔吐腹瀉等病症, 都應暫停服用任何滋補品, 待病癒後再進補。 進補時忌進食過於甘膩的食物,

忌過食生冷食品, 以免妨礙對補藥、補品的吸收。 服用人參進補時, 忌食蘿蔔, 以免影響人參的進補作用。 生命在於運動(運動食品), 人們不能光靠滋補品來維持身體的健康, 還要參加適當的體育鍛煉和力所能及的勞動, 方能最終獲得健康。