怎樣挑選玫瑰花茶
玫瑰花茶顧名思義就是采用玫瑰花沖出來的茶, 玫瑰花茶不但非常好喝而且還有很高的飲用價值, 經常喝玫瑰花茶不但有很好的保健作用而且還能起到養生的功效, 玫瑰花茶含有豐富的營養, 經常喝玫瑰花茶可以調節我們的氣血并且起到美容養顏的功效, 那么我們應該如何挑選玫瑰花茶呢?
挑選玫瑰花茶并不是一件簡單的事情, 我們必須親力親為才行, 挑選玫瑰花茶我們可以按玫瑰花蕾的標準來挑選, 并且要懂得搭配才行, 一起看下文的介紹。
1、按玫瑰花蕾的標準來挑選好的玫瑰花茶
花蕾的采摘標準:以萼尖微張、蕾尖發紅、含苞待放之前為采摘的最佳時期, 采摘標準是已充分膨大但未開的花蕾。
花蕾的挑選標準:鮮花蕾需要按品種分類存放, 禁止混合存放, 并且需要認真挑選, 做到無雜質、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。
還要注意顏色過于艷麗的花蕾, 這樣的干花蕾是加了硫磺的(無硫干玫瑰花茶, 花蕾請參看店里的產品區別圖片)
如果所買的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大, 或花蕾微開, 或開放的花蕾, 再或是花蕾很鮮艷, 花托花萼很新綠的, 這樣的玫瑰茶很可能品質有問題!!
從時間上挑選:當年的頭期花蕾是最好的, 頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾, 一年的營養和精華大多在這個頭期花上,
香型:不同的玫瑰花有不同的香型, 中國玫瑰最傳統的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰。 自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的渾合, 如果是散裝的, 茶味更濃一些, 因為玫瑰香味會自然揮發, 長時間的揮發自然表面香味已經揮發掉, 還含在玫瑰花的組細胞中的玫瑰香經熱水一泡就會徐徐飄出, 這才是真正的純天然玫瑰香!如果買的玫瑰花茶一直跟香水一樣的香就有問題了!估計是加了人工香精之類的化學制劑。
最重要的藥用效果標準:買玫瑰花茶要買可常期食用的和有藥用價值的品種。
2、要搭配好, 喝合適自己的配方(這就需要有經驗的人員指導)
3、孕婦不能喝, 月經期少喝或不喝(依具體情況來定), 重癥者詢醫慎用
4、玫瑰茶喝太多了會拉肚子, 一般14克/次, 個體耐受力不一樣請在此量上遞減(請區別于一些品質有問題的玫瑰花茶, 喝得不多也拉肚子)
5、玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色, 鮮花退色快, 烘干的花蕾泡水, 退色慢點, 水的溫度越高, 花的顏色退得越快。 裉色是正常的現象!
市面賣上的玫瑰花蕾中, 有很大部分是加了硫磺的, 主要原因:一是為了能長時間放置, 而花的顏色不褪變;二是為了滿足不了解的消費者對鮮艷顏色的追求。 殊不知農產品以顏色自然為準, 過于鮮艷反而有害!
正常的玫瑰花茶水是淡黃色或黃色!如果泡出藍色的茶水, 估計含有不明化學制劑!
上文我們介紹了什么是玫瑰花茶以及玫瑰花茶的功效和作用, 玫瑰花茶不但有美容養顏的功效而且還能調節氣血, 促進血液的循環。 我們自己要懂得如何去挑選玫瑰花茶才行, 上文介紹了幾種挑選玫瑰花茶的方法, 希望對大家有幫助。