營養飲食

夏天香蕉可以放冰箱嗎

香蕉是一種非常美味的水果, 而且香蕉可以潤腸通便, 促進消化, 對於人們腸胃的調理是非常有幫助的。 在夏天的時候, 由於香蕉不好存放, 非常容易變質, 所以很多人都喜歡將香蕉放到冰箱裡面進行保存。 但其實如果溫度過低的話, 香蕉也是非常容易壞的。 那麼, 夏天香蕉可以放冰箱嗎?

1、香蕉的存放技巧

一般人將香蕉買回來之後就直接放起來, 或是直接放進冰箱裡。 其實這樣做是不正確的。 新買回來的香蕉它的表面上還有農藥的殘餘, 不及時清洗的話會很容易熟透。 所以買回來的香蕉要清洗一遍洗掉它表面的農藥再放起來。 這樣香蕉存放的時間也會變長。 香蕉是很脆弱的, 一經壓迫就會產生黑斑, 所以最好還是把香蕉懸掛起來存放, 增加保存時間。

2、夏季香蕉的存放技巧

香蕉也是怕冷怕熱的, 夏天最好放在23度以下的陰涼地方, 冬天天氣太冷則要包張紙,

避免香蕉凍傷。 最重要的一點是, 在存放是一定要避開蘋果, 蘋果會分泌出一種類似催熟劑的氣體, 和蘋果放在一起會使得香蕉的存放時間大大縮短。

3、香蕉是否能存放冰箱

確切來說, 香蕉是不能放在冰箱的。 香蕉放在冰箱的話會更加的容易腐爛變黑。

如果是在要保存在冰箱裡的話就放在蔬菜槽內。 要是香蕉在非常熟了但是吃不完, 建議剝皮然後用保鮮膜包起來冷凍保存。 想吃的時候就當是霜淇淋來吃。

4、熟透的香蕉怎麼處理

熟透的香蕉是可以吃的。 但是一般情況熟透的香蕉口感上不是很好,

綿綿的可能有些人並不是很喜歡。 這種時候就可以把熟透的香蕉做成各種的食品來吃。 比如說向下比較流行的炸香蕉, 也可以做成香蕉蛋糕, 或者做成香蕉布丁, 這樣也可以在保存個2-3天。