薑棗茶製作方法

我們大家都知道生薑可以驅寒保暖紅棗對人的身體有很好的保健作用。 很多人可能都在外面喝過薑棗茶但是大家有沒有想過自己做一杯熱氣騰騰的薑棗茶呢？下面就為大家介紹了幾種製作薑棗茶的方法， 希望能給大家一些幫助：

做法一：

主料：紅棗10個、薑1個.

步驟：

1、大棗用清水沖洗乾淨， 去核， 剪成小塊備用；生薑用刀切片並拍松備用

2、鍋內放入約800-1000毫升冷水， 下入大棗、生薑， 蓋上鍋蓋， 大火煮開後轉小火煮約20分鐘。 我用的大棗很甜沒加糖， 如果加紅糖的話， 最後再煮個三五分鐘， 把糖煮化即可

3、煮好的薑棗茶用篩網把生薑和大棗的殘渣過濾出來即可趁熱飲用

注意事項

1、製作薑棗茶的時候要選用大棗， 而且煮之前大棗要切碎， 這樣才可以把裡面的營養和糖分都煮出來， 發揮出更好的功效；

2、紅糖的用量可以根據自己喜歡的程度調整，

3、煮好的薑棗茶飲用之前最好用篩網過濾一下， 因為經過一段時間熬煮， 大棗已經煮爛， 殘渣比較多， 過濾之後的口感會比較好

做法二：

材料：鮮紫蘇葉10克， 生薑3塊， 紅棗15克， 先將紅棗放在清水裡洗淨， 然後去掉棗核， 再把姜切成片。

製作方法：將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮， 鍋開以後改用文火燉30分鐘。 將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來， 然後再把棗挑出來放回鍋裡繼續用文火煮15分鐘， 15分種之後， 湯就做好了。

以上就是我為大家介紹的薑棗茶的一些做法， 怎麼樣， 大家有沒有學會呢？但是姜棗茶並不適合各個季節在寒冷的冬季還是要適度飲用薑棗茶。