經常吃苦瓜好處和壞處

酸甜苦辣鹹是眾多食物的味道， 人們通過味蕾來分辨各種食物是否符合自己的胃口。 苦瓜是一種能夠清火的蔬菜， 因為味道偏苦而被命名。 很多人在夏季的時候喜歡吃苦瓜做的菜肴， 經常吃苦瓜好處和壞處大家一定要瞭解一下， 看看自己什麼時候吃苦瓜對身體更好， 身體處於什麼狀態的時候不適合吃苦瓜。

一、概述

健康飲食一直都是我們比較重視的一個問題， 那麼怎樣的飲食才是健康的呢?鄰居家種了一塊地的苦瓜， 幾乎每一天都會吃苦瓜， 雖然苦瓜的營養也挺高， 但是天天吃苦瓜， 是不是有點不妥呢?苦瓜， 我們都清楚它具有清熱的功效， 然而， 它的其他功效， 可能還不是特別清楚。 所以， 我們要知道苦瓜對我們人體究竟有什麼樣的功效， 苦瓜除了對我們身體有好處之外， 是否還會有壞處呢?

二、步驟/方法：

1、 苦瓜可以促進飲食：苦瓜，

含有苦味， 很多人都不喜歡吃， 但是， 正是因為苦瓜的苦味， 更加能夠刺激人的味覺， 讓人能夠食欲大增。 而且， 苦瓜含有的堿類的物質可以清熱解毒， 利尿活血， 清心明目。 而且。 苦瓜還具有很好的降血糖的作用， 非常適合血糖高的人。

2、 保健美容：苦瓜不僅可以食用，

也可以像青瓜一樣， 用於敷臉。 用苦瓜來敷臉， 可以滋潤和美白肌膚， 解決肌膚乾燥的問題。 這種方法非常適合在夏天使用。 此外， 苦瓜含有大量的蛋白質以及維生素C可以防癌， 使免疫細胞具有殺菌， 殺癌細胞的作用。

3、 苦瓜中含有比較多的草酸， 草酸容易與食物中的鈣結合， 會影響人體對鈣的吸收， 所以， 苦瓜不宜長期食用， 否則人體會造成缺鈣。 此外， 苦瓜具有降低血糖的作用。 因此， 低血糖患者不宜長期食用大量的苦瓜， 也就是說， 少量的還是可以的。

三、注意事項：

雖然苦瓜的好處很多， 但是壞處也不少， 所以要根據自身的情況來選擇。 此外， 如果不想直接吃苦瓜， 還可以選擇榨汁飲用， 一個星期喝一到兩次即可， 不適宜喝太多。