身體各器官常健康吃對食物是關鍵
各種食物分別有不同的營養和功效， 而身體各個器官也分別需要不同的營養， 因此吃下去的食物一定是對身體某一器官有裨益的。 下面我們來看看身體各器官分別需要什麼食物。
頭髮：南瓜籽
鋅可以防止頭髮脫落， 而南瓜籽中含有大量鋅， 吃穀類食物的時候加入一湯匙南瓜籽。
鼻子：葵花籽
美國每年有很多人患有花粉熱， 研究員稱， 這可能是因為和過敏相關的免疫系統出了問題的緣故。 維生素E有維護免疫系統的作用， 而葵花籽可以提供49%每日所需的維生素E。
眼睛：蛋黃
蛋黃中大量含有葉黃素、玉米黃質和類胡蘿蔔素。 類胡蘿蔔素可以防止白內障和視網膜黃斑變性（引起失明的首要原因）。 研究還發現， 每天一顆蛋黃不會引起膽固醇水準的增加。
眼睛：橙色椰菜
橙色椰菜中含有可以保護角膜的β-胡蘿蔔素。 你也可以選擇當地的粉色花椰菜。
皮膚：番茄
水果尤其是煮熟的水果對皮膚更加有益， 因為這樣就會有更多的類胡蘿蔔素和番茄紅素， 它們可以降低紫外線損傷， 防止皮膚癌， 並且減少皺紋。
心臟：蘆筍
研究員發現， 維生素B和葉酸可以減少高半胱氨酸， 這是一種通過引起發炎從而增加心臟病患病率的氨基酸。
腸：豆豉
由大豆製成並經過發酵的豆豉含有很多有益細菌。 科學家認為這些微生物可以促進消化， 殺死引起潰瘍的細菌。 就像豆腐一樣， 可以把豆豉加到湯或醬汁中。
大腦：藍莓
對於50歲以上的中老年人， 大腦的衰退比外貌衰老更可怕。 以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質的食物， 有助逆轉隨年齡增長而顯現的認知功能和空間記憶功能的下降。 美國哈佛大學醫學部的大規模資料調研顯示， 常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢， 得認知障礙症的風險更低。
肌肉：咖啡
老人鍛煉結束， 經常會感歎腰酸背痛， 肌肉酸脹。 咖啡所含的咖啡因具有興奮神經的效果，
關節：橄欖油、大蒜
做菜時不妨多用點橄欖油和大蒜， 不僅能潤滑關節、預防關節發炎， 還有調味作用， 一舉兩得。 英國倫敦大學的大規模調研顯示， 常吃大蒜的中老年人， 很少表現出關節炎的早期徵兆。
骨骼：乳酪
健壯的骨骼能支撐身材的挺拔， 讓人看上去精神抖擻。 乳製品是強壯骨骼的良伴， 除了公認的補鈣能手牛奶， 乳酪的鈣含量更為豐富， 可以補充高達30%的每日所需鈣攝取量。
嘴唇：核桃
每天吃幾個核桃， 就能擁有水潤不乾燥的雙唇。 這是因為， 其中富含的歐米伽—3脂肪酸有助於調節新陳代謝。
胸部：菜花
新鮮菜花有很好的抗癌作用， 刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。 北方菜花顏色白、花球緊實。 而南方菜花泛黃髮綠， 更鬆散。
臉頰：鱷梨
臉部就像鏡子， 很直觀地反映出衰老程度。
指甲：菠菜
指甲由皮膚衍生而來， 對皮膚有益的營養素同樣有益於指甲。 菠菜等綠葉菜富含鐵、β胡蘿蔔素， 葉酸以及維生素C， 有助指甲健康、堅韌。
牙齦：青椒、獼猴桃
人體缺乏維生素C時，很容易導致牙齦營養不良，發生出血、腫脹現象，甚至引發牙齦萎縮退化。獼猴桃被稱為“維C之王”，常吃有助於牙齦健康，還能防止口腔潰瘍。其他富含維生素C的果蔬還有青椒、番茄、辣椒、橘子等。
肺：百合、梨
百合味甘微苦，性平，可以潤肺止咳，清心安神，對呼吸道和消化道黏膜有保護作用。百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪外，還含有較多鈣、磷、鐵以及B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素等營養素，這些營養素有護肺功效。梨性寒、味甘，入肺、胃經，有清熱養陰，利咽生津，潤肺止咳化痰的功效。但因其性質寒涼，不宜一次食用過多，否則反傷脾胃。
肝：蘑菇、青蘋果
世界衛生組織曾發佈消息稱，多吃果蔬有助於肝臟排毒，可使患肝癌的幾率減少52%。肝臟排毒需要多種維生素的説明，蘑菇中含有較多維生素C和纖維素，能促使鉛、砷、苯等有害物質排出體外；香菇中含有豐富的B族維生素，能協助修復肝功能，預防脂肪肝。肝臟還喜歡綠色食物，比如青蘋果、菠菜等，它們有益肝氣迴圈、代謝，能消除疲勞、舒緩肝鬱。
胃：山藥、桑葚
腸胃不好的人可常吃山藥、南瓜、土豆等富含澱粉的食物來健脾胃。山藥中含有大量澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有助於胃的消化吸收功能，對慢性食管炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胰腺炎以及小腸吸收功能不良等症有很好的輔助治療作用。桑葚含有豐富的維生素、有機酸和活性蛋白，經常食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動，可以開胃潤腸。
腎：花菜、黑提
中醫認為，黑色入腎，多吃黑色食物有助於補養腎臟。黑提不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質和豐富的維生素，還含有多種人體必需氨基酸，具有降血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用。花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用，與豬腎或羊腎、黑木耳一同爆炒吃，可補腎強身。
溫馨提醒：我們的身體每個器官都是有生命的，它們也需要食物的供給與補養，針對性地為身體各個器官提供食物有利於身體各器官的保健。
人體缺乏維生素C時，很容易導致牙齦營養不良，發生出血、腫脹現象，甚至引發牙齦萎縮退化。獼猴桃被稱為“維C之王”，常吃有助於牙齦健康，還能防止口腔潰瘍。其他富含維生素C的果蔬還有青椒、番茄、辣椒、橘子等。
肺：百合、梨
百合味甘微苦，性平，可以潤肺止咳，清心安神，對呼吸道和消化道黏膜有保護作用。百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪外，還含有較多鈣、磷、鐵以及B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素等營養素，這些營養素有護肺功效。梨性寒、味甘，入肺、胃經，有清熱養陰，利咽生津，潤肺止咳化痰的功效。但因其性質寒涼，不宜一次食用過多，否則反傷脾胃。
肝：蘑菇、青蘋果
世界衛生組織曾發佈消息稱，多吃果蔬有助於肝臟排毒，可使患肝癌的幾率減少52%。肝臟排毒需要多種維生素的説明，蘑菇中含有較多維生素C和纖維素，能促使鉛、砷、苯等有害物質排出體外；香菇中含有豐富的B族維生素，能協助修復肝功能，預防脂肪肝。肝臟還喜歡綠色食物，比如青蘋果、菠菜等，它們有益肝氣迴圈、代謝，能消除疲勞、舒緩肝鬱。
胃：山藥、桑葚
腸胃不好的人可常吃山藥、南瓜、土豆等富含澱粉的食物來健脾胃。山藥中含有大量澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有助於胃的消化吸收功能，對慢性食管炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胰腺炎以及小腸吸收功能不良等症有很好的輔助治療作用。桑葚含有豐富的維生素、有機酸和活性蛋白，經常食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動，可以開胃潤腸。
腎：花菜、黑提
中醫認為，黑色入腎，多吃黑色食物有助於補養腎臟。黑提不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質和豐富的維生素，還含有多種人體必需氨基酸，具有降血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用。花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用，與豬腎或羊腎、黑木耳一同爆炒吃，可補腎強身。
溫馨提醒：我們的身體每個器官都是有生命的，它們也需要食物的供給與補養，針對性地為身體各個器官提供食物有利於身體各器官的保健。
