辣炒速食麵的做法大全有哪些？

在超市的貨架上， 經常可以看到種類非常多的速食麵， 那些在外面打拼的年輕人， 喜歡在家裡面準備一些速食麵， 沒有時間的時候就吃速食麵充饑了， 因為速食麵吃起來非常省時， 吃法也非常簡單， 實際上， 速食麵的吃法也有很多， 下面就教大家做辣炒速食麵來吃的方法。

辣炒速食麵的做法大全：

材料

用量

速食麵一袋

蔥

蒜

幹辣椒

泰椒（小米椒）

花椒

十三香

生抽

蠔油

大料

青椒

做法

1.首先， 把速食麵煮軟後撈出， 鍋裡放油後倒入蔥、蒜、大料、幹辣椒、花椒。

2.然後倒入撈出的速食麵翻炒後放入辣椒面、胡椒粉、十三香。 炒時可是兌點水進去。 翻炒幾下以後放入青椒、小米椒。

3.最後加點生抽， 蠔油， 雞精， 鹽就可以出鍋啦！

辣炒速食麵的做法步驟：

1鍋里加水燒開， 放入速食麵煮至7、8分熟左右撈出， 瀝幹水分備用

2炒鍋放少許油加熱將打散的雞蛋放進滑熟撈出備用

3留底油將白菜放入炒至8分熟左右， 依次放入適量老乾媽、料酒、速食麵、雞蛋炒熟， 最後放點雞精調味， 根據鹽淡自己掌握還需不需要放鹽， 因為老乾媽本身就有點鹹。

辣炒速食麵的家常做法：

很多人都喜歡吃速食麵， 特別是學生或是上班族， 時間比較緊張、身體疲累，

鍋內水燒開， 將清洗好的油菜放于水中， 煮3分鐘。

將煮好後的油菜用漏勺撈出， 放於冷水裡降溫， 用手攥出水備用。

將速食麵的面餅拿出， 煮至八成熟， 撈出過涼水， 這樣的速食麵更筋道。

鍋內放油， 將打好的雞蛋放於鍋中， 煎好備用。

鍋內添加少許植物油， 放入紅油豆瓣醬。

鍋內不停翻炒， 將豆瓣醬炒出紅油。

炒好後， 把切塊的火腿腸和蔥末放於鍋內， 翻炒。

將煮好的速食麵和煎好的雞蛋放於鍋內。

向鍋中加入適量的醬油、鹽和雞精。

將煮好的油菜放入鍋內， 一起翻炒均勻。

炒好裝盤， 這樣營養又美味的辣炒速食麵就做好啦。