新鮮天麻如何保存呢

天麻在燉制熬湯的過程當中都會使用到， 因為它可以有效地幫助我們緩解頭痛， 或者是身體的一些病痛功效， 所以當你身體出現一些疾病症狀的時候， 那麼對於這些藥物或者是保健品的使用， 就應該格外的注重掌握， 同時你也要注意認識和瞭解它的保存方法， 充分的享受這些是食物的保健效果。

存儲生天麻(鮮天麻)：

一、用清水洗乾淨(清洗的時候不要太用力， 輕輕的洗去表面的泥皆可以， 千萬別弄壞尾部和頭部部分， 否則保存時間不長)， 然後再放到陽光下曬乾水分皆可， 也可以烘乾， 收藏。

二、幹天麻存儲法：將天麻洗掉泥後， 曬除水分， 用蒸籠蒸， 切務蒸太熟， 用手捏， 感覺有點軟就可以了， 然後用杠炭火烘烤。 注：用炭火烘烤時將天麻放到棉布上面， 這樣烤出來的天麻才沒有煙味。

不管是食物還是一些藥材保存問題， 都是大家不可忽視的，