去火養生粥做法

粥是大家耳熟能詳的一種常見的食物之一， 可以說粥是中國特有的， 同時簡單之中也富有韻味。 在粥品中， 有簡單的白粥， 也有複雜的養生粥等等。 今天我們要為大家介紹的是一種去火養生粥的做法， 希望對大家的廚藝有所幫助。

1、鮮葵粥

鮮葵菜100g， 大米50g。 將葵菜洗淨， 切細備用；大米淘淨， 放人鍋中， 加清水適量煮粥， 待熟時調入葵菜， 煮沸即可。 每日1碗， 連續3~5天。 可清熱潤腸， 涼血解毒。 適用於胃腸積熱所致的大便秘結， 小便淋澀， 痢疾便血， 疔瘡疽腫等。

2、郁李仁粥

郁李仁10g， 大米100g。 將郁李仁擇淨， 搗碎， 放人鍋中， 加清水適量， 浸泡5~10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮為稀粥即成。 每日1碗， 連續2~3天。 可潤腸通便， 利水消腫。 適用于大便乾燥難解， 小便不利， 水腫脹滿(肝硬化腹水)， 肢體水腫等。

3、麻子仁粥

麻子仁20g， 大米100g， 白糖適量。 將麻子仁擇淨， 放人鍋中， 加清水適量， 浸泡5~10分鐘後， 水煎取汁，

4、香蕉粥

香蕉2個， 大米50g， 白糖適量。 將香蕉去皮， 擇淨， 搗泥備用；取大米淘淨， 放人鍋中， 加清水適量煮粥， 待熟時調入香蕉、白糖， 煮沸即可。 每日1碗， 連續3~5天。 可清熱潤腸， 潤肺止咳。 適用於痔瘡出血， 大便燥結， 肺虛、肺燥咳嗽， 以及酒醉煩渴， 胃脘疼痛等。

5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g， 蜂蜜適量。 將大米淘淨， 放入鍋中， 加清水適量煮粥， 待熟時調入蜂蜜， 煮沸即可。 每日1碗， 連續3~5天。 可補中緩急， 潤肺止咳， 潤腸通便。 適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少， 脘腹疼痛， 肺虛乾咳， 或久咳不止， 體虛津虧所致的大便秘結等。

6、土豆粥

土豆100g， 大米50g。 將土豆去皮， 洗淨， 切粒， 與大米同放入鍋中， 加清水適量煮粥服食。 每日1碗， 連續3~5天。 可益氣健脾， 解毒通便。 適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛， 大便秘結， 小兒水痘， 痄腮等。

看了今天為大家介紹的關於去火養生粥的做法介紹， 不知大家是否能心領神會。 眾所周知， 粥易消化， 適合各類人群食用。 因此， 在夏天為家人和自己做上一碗可口的去火養生粥也是一件樂事。 當然， 大家也可以舉一反三， 根據介紹做出更多的美味粥。