營養健康美食法有什麼?

美食可是備受人們喜愛的， 而且很多美食本身的營養價值就是很高的， 因此平時做到合理膳食， 多吃一些營養豐富的食物還是很有必要的， 這樣才能讓身體越加健康。 其實在各種養生保健措施中， 飲食養生就是很常見的一種方法， 畢竟飲食與我們的生活息息相關， 那麼營養健康美食法有什麼?

1、杜仲黨參乳鴿湯

材料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老薑、鹽適量。

做法：乳鴿宰殺收拾乾淨， 沸水焯過。 杜仲、北芪、黨參洗淨;老薑洗淨切片備用。 將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中， 大火煮沸後改小火煮約3小時， 加鹽調味即可。

功效：此湯補腎壯陽、強健筋骨。 杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮痛、安胎， 對於精力不濟、腿足痙攣、流產、高血壓等療效。

2、黨參紅棗煲牛腩

材料：黨參30克、紅棗5個、牛腩400克， 生薑3片。

做法：各物分別洗淨。 黨參稍浸泡;紅棗去核;牛腩切塊。 一起放進瓦煲內，

功效：牛腩， 它是牛肉一部分， 多用於燜， 現初冬時與黨參紅棗搭配尤為佳， 有暖中養氣、補腎健胃之功。

3、蓯蓉杞子羊腰湯

材料：蓯蓉30克、杞子15克(中藥店有售)， 羊腰2對， 羊肉250克， 生薑5片。

做法：藥材浸泡、洗淨;羊腰去筋膜， 剖開洗淨， 羊肉洗淨， 切塊， 一起置有當歸、薑酒的沸水中“汆水”， 洗淨。 一起下瓦煲， 加清水2500毫升(約10碗量)， 武火滾沸後改文火煲2小時， 下鹽便可。

功效：補腎壯陽。 動物臟器含有豐富的優質蛋白， 起到“以髒補髒”的作用。 中藥蓯蓉杞子羊腰湯有補腎壯陽、溫暖脾胃的作用， 是冬日的陽虛者的食療湯飲之一。

通過上面的介紹， 大家對營養健康美食法有什麼也都很清楚了。